Naujųjų metų patiekalai iš krevečių: receptas su nuotrauka 2015 metų naujuosius metus

Indų iš krevečių, receptas su nuotrauka

Šaldyta, virta, kepta, nulupta irneapdorotas, karališkasis ir tigras - šis jūros gėrybės yra pateikiamos gana dideliu asortimentu vidaus rinkoje. Jei jau ilgai norite palinkėti savo mėgstamos romantiškos vakarienės, paruoškite jį itališkus makaronus, tai yra, makaronus su krevetėmis. Norėdami tai padaryti, jums reikės šių ingredientų:

• krevetės - 250 g


• vištienos filė - 300 g


• Fetukcino rūšies makaronai - 200 g


• česnakai - 4 gvazdikėliai;


• brokoliai - 0, 5 vnt.


• Parmezano sūris - 1 stiklas


• Mozzarella sūris - 0, 5 puodeliai


• svogūnai - 1 vnt


• kremas 250 ml


• alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. l


• druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimo būdas:

1. Šaldytos krevetės pašildomos karštaikeptuvėje, supilkite nedidelį kiekį vandens ir išvirkite. Dėl tokių mažų gudrybių jie praras nepatogų kvapą. Galite jas kepti toje pačioje keptuvėje.


2. Nuplaukite ir išvalykite vištienos filė. Į skonį pridėti druskos ir pipirų.


3. Sūdytu vandeniu užviriname fettuccino pasta.


4. Brokolių kopūstai su krevetės mėsa kepami keletą minučių alyvuogių aliejuje. Po to įpilkite sūrio ir grietinėlės.


5. Vištienos filė išplėšta smulkiais gabalėliais.


6. Tada ant tepamo kepimo skardos paskleiskite makaronus, vištieną ir krevetes, kepkite su brokoliu kopūstais, sūriu ir grietine.


7. Po to mes ruošiame mišinį, kurį užpildysime savo kulinarinę kūrybą. Rauginti česnaką su svogūnais alyvuogių aliejuje. Jei pageidaujama, galime pridėti balto vyno prie padažo.


8. Įpilkite mūsų makaronų padažą, sumaišykite ir supilkite į orkaitę 25 minučių.


9. Tada mes pašaliname ir papuoškime likusį sūrį.

Paprasti česnakų patiekalai su naujagimiais, receptai su nuotrauka

Sutinku, patiekaluose, virti pagalkrevetės mėsa, yra kažkas ypatingo. Patogūs maisto gamintojai gali pagaminti skanius, bet kartu ir paprastus patiekalus, kurie neabejotinai papuošia jūsų atostogų stalą. Tai gali būti įvairių užkandžių, pavyzdžiui, kanapių, ritinių ir šašliukų kebabai. Sutepkite ypatingą skonį savo Naujųjų Metų išvakarių salotos iš krevečių, pavyzdžiui, tos pačios graikų arba lengvos salotos iš krevečių ir obuolių. Šie jūros gėrybės puikiai derina su ryžiais. Taigi nebijokite eksperimentuoti - kepkite krevetės pilį. O jei esate tikras gurmanas, tikrai vertinkite makaronų skonį su krevetėmis ir kalmarais. Dar daugiau troškulys yra krevečių mėsa kartu su midijomis ir šukutėsis. Jūs galite jį kepti alaus tešloje arba česnakų padaže - tik jūs galite pasirinkti.

Karšti patiekalai iš krevečių, receptas

Labai rafinuotas, tikrai prancūziškas skonisturi šį kulinarinį šedevrą - julieną iš jūros gėrybių. Nepaisant to, tai gana greitai pasiruošti. Pirmiausia turite įsigyti reikalingų ingredientų:

• krevetės - 200 g


• midijos - 100 g


• grybai - 200 g


• sūris - 100 g


• svogūnai - 1 vnt


• Sviestas - 3 šaukštai. l


• kremas 250 ml


• miltai - 3 šaukštai. l


• augalinis aliejus - 200 ml


• druska, pipirai - pagal skonį

Paruošimo būdas:

1. Norėdami pradėti, atšildykite krevetės ir kepkite 2-3 minutes augaliniame aliejuje.


2. Mes nupjaukime svogūnus pusiau žiedais ir 3 minutes kepkite augaliniu aliejumi.


3. Švarus ir supjaustykite grybus į mažus gabaliukus, įtraukti juos į svogūnus ir kepkite dar 5 minutes.


4. Ant augalinio aliejaus kepkite midijas 5 minutes, tada pridėkite prie jų krevečių ir kepkite dar 2-3 minutes. Solim ir pipirai pagal skonį.


5. Ant karštos keptuvės kepkite miltus ir sviestą maždaug 3 minutes, tada įmaišykite grietinę prie šio mišinio ir subalansuokite jį iki virimo.


6. Po to mes prijungiame jį su grybais ir svogūnais.


7. Jūros gėrybės išdėstomos ant nedidelių keraminių puodų ir užpildomos kreminiu padažu. Tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir nusiųskite į iškaitintą orkaitę iki 200 ° C 10 minučių.

Švelnus krevečių mėsos skonis gali paversti bet kokius jūsų kulinarinius kūrinius tikrais šedevrais.