Krevetžių salotos su pomidorais, salotų receptas Naujiesiems Metams su nuotrauka
Labai skanu, kvepiančios ir ryškios salotoskrevetės su pomidoru. Salotos žalumynai, raudona vyšninė, geltonas sūris - nepaliks jo nematyti šventiniame staliuke. Salotos su vyšnių pomidorais atrodo labai gražiai, tačiau jie nesudaro tokio nuostabaus skonio ir aromato kaip ir įprasti pomidorai. Todėl čia visi pasirenka savo skonį: vyšnias ar didelius pomidorus.
Krevetžių salotos su pomidorais, receptas su nuotrauka
Būtinos 3 porcijos ingredientai:
- salotų lapai - 300 g
- virtos krevetės - 200 g
- pomidorai (gali būti vyšnios) - 200 g
- sūris - 100 g
- Mozzarella - 12 kamuolių
- tamsios duonos skardinės - pakuotė
- jogurtas - 2 šaukštai. l
- česnakai - 1 gvazdikėlė
- krapai - 2 filialai
- druska
Paruošimo būdas:
- Lapai salotų plyšimas.
- Valykite česnaką ir supjaustykite krapą.
- Sumaišykite jogurtą, česnaką, krapą, druską.
- Švelniai sumaišykite salotas su padažu.
- Pasidėkite salotas į patiekalų patiekalą.
- Vyšnių pomidorai supjaustyti per pusę, likusi dalis ant skiltelių.
- Atsargiai ir gražiai išdėstykite saleles ant patiekalų lėkštės su žirneliu.
- Padažai pomidorus ir krevetes iš viršaus.
- Ant jų mes įdėti mocarelos pjaustyti per pusę.
- Pabarstykite visą tarkuotą sūrį.
- Mes supjaustėme tostus į kvadratus ir paskleiskime juos.
Užuot krevečių šiame recepte, galite naudoti bet kokias kitas jūros gėrybes, ančiuvius ir net viščiukus.
Greitai kepimuineplanuotų Naujųjų Metų vakarėlis arba netikėtai atvykstantys netikėti svečiai gali paragauti išreikšti salotas. Tai atliekama greitai, lengvai ir paprastai. Tam jums reikės: pomidorų, krevečių, baziliko, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Jei norite, galite įdėti citrinos sultis ir kaparius, susmulkintą česnaką, patiekalas atrodys gerai, jei į jį pridėsite špinatus.
- Krevetės virtos.
- Vyšninė supjaustoma per pusę.
- Bazilikos ašaros.
- Visi ingredientai sumaišomi, pabarstyti druska ir pipirais pagal skonį.
- Salotos su alyvuogių aliejumi.
Padažas iš alyvuogių aliejaus, paprastas receptas
Salotos su krevetėmis negalima naudotisaulėgrąžų aliejus: jis sulaužė šių jūros gėrybių skonį. Bet kokį patiekalą su jūros gėrybėmis galima užpilti alyvuogių aliejumi. Alyvuogių padažas paruošiamas taip:
- Smulkiai pjaustytų petražolių, įdėti į indą.
- Jis dusinamas česnaku, sumaišytas su petražolėmis.
- Padažas skonis skonis ir perchitsya. Jūs galite paimti paruoštą pipirų mišinį, jis pridės pikantiško skonio.
- Spaustos sultys su pusiu citrinos.
- Įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite padažas.
Naudodami šį padažą galite patiekalą užpildyti pabaigojevirti, ir jūs galite marinuoti į ją 20 minučių paruoštos krevetės. Šiuo atveju krevetės yra pagardintos citrininiu alyvuogių aromatu ir pasirodo labai skanu.
Kitas neįprastas alyvuogių padažas: Alyvuogių aliejus ir baltojo vyno santykis nuo 1 iki 1 sumaišomas uždaruose induose, pavyzdžiui, padažu. Oregano prieskonis įpilamas į mišinį ir suplakamas. Su šiuo mišiniu supilamas salotos, po to atskiestos sūdytos ir pipirinės.
Pomidorų padažas, skanus receptas
Labai geras ir netikėtas skoniskrevetės pomidorų padaže. Norėdami paruošti, turite sumaišyti "Krasnodaro" pomidorų padažą su majonezu arba grietine. Tai Krasnodaras, kuris su malonumu derina būtiną saldumą ir minkštumą. Padažas pagal skonį jums reikia pipiruoti pipirų mišinį.
