Krevetės su padažu
Tender krevečių mėsa kartu su kreminiuskonio grietinės padažas ir tarkuotas sūris ... mmm, tik gurmanų svajonė! Ar jūs taip pat norite mėgautis skaniu patiekaliu? Tada mes patariame virti krevetes po padažu, laižyti pirštais!
Krevetės su padažu
Norėdami patiekti krevečių su padažu, jums reikės:
- krevetės virti-šaldyti 1 kg
- grietinės padažas 2 puodeliai
- Sviestas 1 šaukštas sviesto.
- tarkuotas sūris 2 šaukštai.
Paruošimas
Virtos krevetės nuluptos ir supjaustytosvienetai. Supilkite krevetes į keptuvę, aplink juos kepta bulves. Įpilkite visas grietinės padažas, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje iki rudi rudos spalvos.
Grietinės padažas yra paruoštas taip:
Paimkite 50 g kvietinių miltų ir sutaupykitealiejus sausoje šildomoje keptuvėje iki aukso rudos spalvos. Įpilkite 1 litrą grietinės į emalio puodą, užvirkite. Kai grietinė pradeda pridėti miltinę pasterizaciją ir sumaišoma. Į skonį pridėti druskos ir pipirų. Padėkite paruoštą padažą marškiniu arba sietu.
