Krevetės kokteilis

Vienas iš labiausiai pikantiškų Naujųjų metų užkandžių yra krevetės kokteilis. Nedaug svečių gali likti abejingi šioms jūros gėrybėms, patiekiamoms pagal originalų ir išskirtinį padažu. Šį patiekalą keiskite savo Naujųjų Metų stalą!</ p>

Krevetės kokteilis

Norėdami paruošti šį pikantišką užkandį, jums reikės šių ingredientų:

Karališkosios krevetės - 1,3 kg

majonezas - 100 g

alyvuogių aliejus - 50 g

konjakas - 1 stiklas

viskis - 0,5 stiklinės

kečupas - 1 valgomasis šaukštas. l

garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. l

salotų lapai

druska, pipirai - pagal skonį

Gerai išplaukite krevetes, įpilkite verdančio vandensir valykite penkias minutes. Paruoštos krevetės supilkite į stiklinį vandenį, tada išvalykite nuo apvalkalo. Nulupkite krevetes dubenyje, sezono metu alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir atidėti tam tikrą laiką.

Nors krevetės "ramiai" paruoškite padažu. Už tai supilkite į vieną dubens kečupą, garstyčių, majonezą, konjakų ir viskį ir atsargiai perkelkite visas padažo sudedamąsias dalis.

salotos, plovimo ir švelniai sausas supadėti išvalyti rankšluostį. Paimkite aptarnaujamus blynus ir padėkite salotų lapus ant sienų. Ant salotų paskleiskite krevečių ir supilkite padažą.

Malonu apeiti!

Skaityti daugiau: