Krevetės rytietiški

Ryškus aštrus krevetės aromatasskonio gurmanams! Šis šaltas užkandis idealus lengvą vakarienę. Norėdami paruošti krevetes rytuose, jums reikės prieskonių ir lengvo alaus. Šalies tarybos siūlo jums kvepiančių krevečių receptą rytietiškame!

Krevetės rytietiški

Norėdami virti, jums reikės:

koriandras (smulkiai pjaustytas) - 0,25 puodeliai

granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.

imbieras (tarkuotas) - 4 šaukštai.

citrinų sultys - 2 šaukštai.

sojos padažas - 2 šaukštai.

karštieji pipirai - 2 vnt.

alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

krevetės (nulupti) - 1 kg

šviesaus alaus - 700 ml

Paruošimas

Virkite alų į puodą. Į alų pridėkite nuluptas krevetes ir vėl virkite.

Nuimkite puodą nuo šilumos ir uždėkite dangčiu 2-3 minutes. Po to išpilkite sultinį ir supilkite krevetes į atskirą dubenėlį.

Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, įkaitinkite alyvuogių aliejų į puodą, pridėkite sojos padažą, citrinų sultis ir tarkuotą imbierą. Maišykite.

Įdėti padažas paprika dvi minutes, tada jį pašalinti.

Pašalinkite padažą iš ugnies, pridėkite cukraus ir atšaldykite.

Padažas supilkite krevetės ir pabarstykite žiedu. Pakratykite keletą kartų.

Serve krevetės šalta. Jei pageidaujate, jūs galite auginti krevetės ant dantų krapštukų.

Malonu apeiti!

Skaityti daugiau: