Jautienos mėsos receptas

1. 
   Jei mėsa bus parinkta teisingai, bus gaunamos sultingos, minkštos šaukštulys. Norint tai padaryti, geriau išsirinkti išspaudą, geriau jauną veršieną iš juosmens dalies, yra mažiausiai pluošto.


2. 
   Mėsos paruošimas: nuplaukite, pašalinkite visus filmus ir supjaustykite gabalais, kurie nėra ypač stori, visame pluošte.


3. 
   Plaktuko atsikratyti virti vienetų, tačiau išlaikant priemonę, tarsi labai Przedobrzony, sultys yra prarasta ir išvaizda.


4. 
   Mėsa turėtų būti sumušta, kad sušvelnėtų ir sulaužytų visus pluoštus, tada jis taps minkštas.


5. 
   Lentą reikia parinkti plastiko, jei jos nėra, tada vandenį įpilkite į medieną, todėl sultys neatsiranda.


6. 
   Jūs galite mušti kepsnius storu plastikinį maišelį, kad išvengti dėmių lentos ir neprarasti sulčių.


7. 
   Kaip virti mėsos gabalėlius iš jautienos, jei tai sunku - marinuoti. Paprasčiausias marinatas susideda iš svogūnų, pagardų ir granatų. Pagal valgomąjį filmą, kuris užpilamas vieną valandą.


8. 
   Gerai, jei iš anksto gabaliukai verpti prieskoniais ir guli šaldytuve vieną valandą.


9. 
   Garnyras šiam patiekalui tinka bet kuriam, bet geriausia yra daržovės.


10. 
    Idealus padažas kumpiams: supjaustykite dvi gvazdikėlių česnako, supilkite karštu virintu vandeniu, įpilkite 100 g majonezo, 1 šaukštą sojos padažo ir 1 šaukštą pomidorų kečupą.


11. 
    Jei jautienos pjaustymas kietas, tada jį reikia įdėti į padažą ir supilti sultinį, troškinti 15 minučių. Tačiau šiuo atveju trapios pluta bus prarasta.

Jautienos kepsnys receptai

Jautienos kepsniai keptuvėje

1. 
   Supjaustykite gabaliukais viena centimetro storio, išmuškite iš abiejų pusių, pabarstykite druska ir pagardai.


2. 
   Virkite du kiaušinius, pamerk juos kiekvienoje porcijoje ir tada sausainiuose.


3. 
   Paskirstykite į karštą keptuvę, kepkite uždarytu dangteliu.

Javų griežinėliai orkaitėje

1. 
   Supjaustykite sultis supjaustykite mėsą ant karštos keptuvės iš abiejų pusių.


2. 
   Atvėsinkite, patrinkite prieskoniais ir druska, sutepkite garstyčiomis.


3. 
   Įdėkite tepamą kepimo skardą, kepkite 20 minučių 200 ° C temperatūroje.


4. 
   Patiekite su daržovėmis ir padažais.

Javų pjaustymas mikrobangų krosnelėje

1. 
   Valykite mėsą, druską ir pipirus.


2. 
   Paruoškite kiaušinius iš kiaušinių ir miltų, pamerkite mėsą ir kepkite aliejuje.


3. 
   Pasirengimas 10 minučių įjungti mikrobangų krosnelę didžiausia galia.

Kaip virti jautienos kepsnius su vynu

1. 
   Supjaustykite svogūną ir pipirus į pusę žiedus.


2. 
   Skrudinkite paruoštus kepinius, pagardintus, sūdytus ir pipirus, ant jų įdėkite troškintas daržoves.


3. 
   Į viršų 60 ml vyno, uždenkite dangteliu ir virkite dvidešimt ar trisdešimt minučių.

Kiekviena namų šeimininkė turi savo receptąjautienos kumpiai. Bet mes niekada neturėtume pamiršti, kad svarbiausia paslaptis ruošiant bet kokį patiekalą yra meilė, į kurią kreipiamasi šiame procese. Virkite su meile ir malonumu, tada kiekvieną dieną gausite dėkingumą iš savo giminaičių.