Jautiena su marinuotais agurkaisJautienos patiekalų asortimentas atrodo gana siaura: jautienos kepsnys, jautienos troškinys, virta jautiena ... Pabandykite ją praskiesti nauja indu - jautiena su marinuotais agurkais.






Jautiena su marinuotais agurkais



Norėdami paruošti šią patiekalą, turėsime:



  • 500 g jautienos filė

  • 3-4 sūdyti agurkai

  • 2 galvijų svogūnai

  • 1 valgomasis šaukštas augalinis aliejus

  • žali svogūnai, česnakai, druska, pipirai - pagal skonį


Mes supjaustome jautienos filė (nugarinės) su mažaissupjaustykite skardais ir pabarstykite druska. Svogūnai švarus, smulkiai shinkuem ir kepti augaliniame aliejuje su gabaliukus jautienos filė. Česnakai perduodami per spaudą. Pridėti į lėkštę su mėsa ir svogūnais, česnakai, juodųjų pipirų ir ketvirtį puodelio vandens. Stew apie 10 minučių. Marinuoti agurkai supjaustyti mažais gabaliukais, pridėkite prie mėsos ir troškinkite apie 5 minutes, nuolat maišydami. Mes patiekiame gatavą mėsą su kapotų žalių svogūnų.



Malonu apeiti!

Komentarai 0