Kaip puikus dribsniai

1. 
   Kiaulienos kepsniai keptuvėje


2. 
   Krosnelėje atsipalaidavę "kailiniai kailiukai"

Receptas numeris 1. Kiaulienos kepsniai keptuvėje

Labiausiai paplitęs ir populiarus būdaskepimo kepsniai - kepkite juos į keptuvę iš abiejų pusių. Taigi mūsų motinos ir močiutės paruošė ir, reikia pripažinti, paruošta gerai. Ateinantys, su traškia pluta, jie, be abejo, taps svarbia skanių pietų ar vakarienės dalimi.

Būtini ingredientai:

• 
  kiauliena - 1 kg


• 
  kiaušiniai - 3 vnt


• 
  miltai - 1 valgomasis šaukštas.


• 
  pipirai, druska


• 
  kepimo aliejus kepimui

Paruošimo būdas:

1. 
   mėsa nuplauti ir supjaustyti smulkiais gabalėliais ne daugiau kaip 1 cm storio;


2. 
   mušti jį iš abiejų pusių. Tai geriau padaryti, uždengę lentą su maisto plėvele;


3. 
   kiekviena gabaliukė su malto pipiru ir druska;


4. 
   atskirame dubenyje, mušti kiaušinius, druską ir pipirus;


5. 
   supilkite miltus ant plokštelės ir lengvai druskos;


6. 
   Sumaišykite kiekvieną rutulinį kamuolį į miltus, o paskui į kiaušinius, kepkite iš dviejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Jei norite, kad kreida būtų ant karoliukųtraškūs ir vienodi, jie turi būti išdėstyti gerai šildoma keptuvėje su sviestu. Tuo tikslu geriausi yra storio dugno keptukai. Dažniausiai darau šaukštelius iš anksto, pabarstykite prieskoniais ir palikite šiek tiek promarinovatsya keletą valandų. Taigi mėsa bus švelniau. Jei norite, kad karoliukai būtų sultingesni, mirkykite mėsą 1 valandą kefyru ar pienu. Tada išspauskite ir virkite pagal receptą.

Receptas numeris 2. Krosnelėje atsipalaidavę "kailiniai kailiukai"

Kodėl "tingus"? Kadangi jų nereikia kepti. Ir, atitinkamai, jums nereikės stovėti ir viryklėje. Patiekalas pasirodo mažiau riebus, bet labai skanu ir malonus. Be to, tokia patiekalė nesigėdija uždėti šventinį stalą arba tiesiog palinkėti kažką ypatingo šeimos ir draugų. Esu įsitikinęs, kad kai jūs sukapote tokius šaukštelius su sūriu ir grybais, daugiau jų negerkite.

Būtini ingredientai:

• 
  kiaulienos nugarinė - 1 kg


• 
  pievagrybiai - 0,5 kg


• 
  kietas sūris - 200 g


• 
  svogūnas - 2 vnt


• 
  Druska ir prieskoniai - pagal skonį.

Paruošimo būdas:

1. 
   mėsa paruošta, supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais ir atsargiai išmušama iš abiejų pusių;


2. 
   pabarstykite kumpį ant prieskonių ir druskos. Mėsą galite pasiimti paruoštų parduotuvių prieskonių;


3. 
   svogūnas supjaustomas į pusę žiedus;


4. 
   grybai valomi, supjaustyti ir kepti kartu su svogūnais;


5. 
   sūris trinamas ant stalo;


6. 
   ant kepimo skardos išdėstyti visi sluoksniai: pirmoji mėsa, tada grybai su svogūnais, pabarstyti su tarkuoto sūrio viršuje;


7. 
   kepkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 20-25 minučių.

Patiekite karštą patiekalą su šviežiais žolelėmisar salotos. Kaip šalutinį patiekalą taip pat naudokite virtus daržoves. Grybai gali būti imami bet kokiomis savo nuožiūra. Tai gali būti austrių grybai, grybai ir lapelės. Taip pat labai skanus pasirodo su marinuotais grybais, o ne kepti.

Žinoma, jums jau pavyko pažvelgti į savevirkite skanius kiaulienos gabalėlius. Tokie nepretenzingi receptai tinka visiems be išimties. Pabandykite ir pavyks. Malonu apeiti!