Česnakai su varške

Česnakai su varške

Norėdami paruošti sūrio kepinius su varšku, jums reikės:

• mielių tešla


• pildymas:
  
  
  
  • varškė - 2 puodeliai
  
  
  • kiaušinis - 2 vnt.
  
  
  • cukrus - 2 šaukštai.
  
  
  • miltai - 1 valgomasis šaukštas.
  
  
  • Vanilinis cukrus - 6 g
  
  
  • druska
  
  
  
  </ ul>
  

  Paruošimas

  
  
  

  Paruoškite mielių tešlą sūrio keptuvėms. Nors tešla tinka, paruoškite užpildą.

  
  
  

  Užpilkite varškę, nušluostykite per sietą, įpilkite cukraus, kiaušinio, vanilinio cukraus, druskos ir lengvai kepama keptuvėje. Maišykite iki vienalyčio.

  
  
  

  Paruošta tešla suvynioti į paketą ir padalintamaždaug 20 vienodų dalių. Kiekvienas gabalas pavirsta į rutulį ir tešlą paduoda tepalu aliejumi. Palikite tešlą 10-15 minučių - pabėgti.

  
  
  

  Po to stiklo dugnas, kad kiekvieno sūrio puodelio centre būtų padarytas griovelis ir užpilta varškės sūriu. Supjaustytą kiaušinį supjaustykite sūrio keptuvės kraštus. Bandykite šiek tiek daugiau laiko.

  
  
  

  Keptuvėlį kepkite orkaitėje 220-240 ° C temperatūroje.

  
  
  

  Malonu apeiti!