Naujųjų metų pyragaičiai su norais
Išvakarėse daugelyje šalių yra tradicijaNaujieji Metai kepti pyragus ar slapukus, kaip tikėtasi. Išbandykite ją, ir jums bus nustebinti savo svečius ne tik su skaniu pyragus, bet ir geros kloties, meilės ir sveikatos pageidavimus ateinančiais metais.Naujųjų metų pyragaičiai su norais
Tešlos ingredientai:
- miltai - 500 g
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
- kiaušiniai - 2 vnt.
- sviestas - 2 šaukštai. l
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l
- druska - 0,5 šaukštai. l
Ką įdėti pyragai kaip pildymas -jūs nusprendžiate, nes pagrindinis dalykas šiuose pyraguuose nėra įdaras, bet šilti žodžiai. Tai gali būti vaisiai, uogos, varškė, aguonos ar uogienė. Nori iš anksto rašyti juostelėmis statybos popieriaus ir tada wrap juos į foliją kepimui.
Išpilkite miltus ant stalo su piltuvu ir darykite tai jame.viršutinė griovelė. Į tešlą įpilkite grietinės, aliejaus, druskos, cukraus ir mėsinkite tešlą. Sulenkite tešlą į dubenį. Pusę valandos - 40 minučių - šaldytuve įdėkite tešlos dubenėlį.
Išrinkite tešlą maždaug iki storiopusė centimetro. Naudodami stiklinį, išpjaukite iš tešlos ruošinius. Suplakite kiaušinius ir supilkite kiekvieną ratą su muštu kiaušiniu. Kiekvieno puodelio viduryje supilkite užpildą, foliją su noru viduje ir akluosius pyragus.
Įdėkite pyragus į kepimo plokštelę, sutepkite likusį kiaušinį ir kepkite gerai šildomoje krosnyje 15 minučių.
Malonu apeiti!
