Kepta krevetė su avokadu
Šis patiekalas puikiai tinka romantiškamvakarienė dviems. Egzotinis skonio kepintos krevetės su avokadu saldžiarūgščiame padaže pakviesti į kulinarinių naujovių mėgėjus. Paruošti kepta krevetė taip pat gali būti Naujųjų metų išvakarėse.






Kepta krevetė su avokadu



Paruoškite 2 porcijas, kurias jums reikės:



  • svogūnėliai - 1 vnt.

  • 1 kalkių sultys

  • saldžiųjų rūgščių čili padažas - 2 šaukštai. l

  • avokadas - 1 vnt.

  • česnakai - 1 gabaliukas

  • krevetės karališkos žalios, be lukšto - 6 vnt.

  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. l

  • druska, juodieji pipirai, salotų lapai


Paruošimas



Paruoškite marinatą. Nulupkite šalotes, supjaustykite kubeliais. Sumaišykite laimų sultys ir čili padažas, supjaustykite sumaišytus svogūnus.



Avokadus supjaustyti per pusę, pašalinti akmenį, nulupti, supjaustyti skiltelėmis. Įpilkite marinatą ir pusę valandos padėkite į šaldytuvą.



Česnakai švarūs, smulkiai pjaustomi. Paruoštos krevetės maždaug 3 minutes kepti augaliniame aliejuje su česnaku. Druska ir pipirai.



Už serviso plokštes įdėti salotų lapus, avokado griežinėliais, viršuje su kepta krevetėmis.



Malonu apeiti!

Komentarai 0