Jūros salotosVelykos artėja ir atėjo laikas galvoti apie meniušventinis stalas. Salotos "Jūra" yra lengva vasaros nuotaika ir prisiminimai apie jūrą. Prieskoninės žolelės, švelnios krevetės mėsos - niekas neatsilaikys, kad nevalgytų bent šaukšto šios nuostabios salotos. Paruoškite šį receptą salotos "Jūra".



Jūros salotos



Salotos paruošimui jums reikės:



salotoms:



  • salotos - 6-7 lapai

  • pomidorai - 2 vnt.

  • agurkai - 1 vnt.

  • krevetės virti-ledai nulupti, dideli - 100 g

  • virtos-šaldytos kalmarų mėsa - 100 g

  • konservuoti kukurūzai - 2-3 šaukštai.

  • lankas žalia - kelios plunksnos

  • sultys pusė citrinos


už degalus:



  • alyvuogių aliejus (saulėgrąžos) - 4 šaukštai.

  • mėtų sausas - 0,25 šaukštelio.

  • čiobreliai sausas - 0,5 šaukštai.

  • česnakai - 1 gvazdikėlė

  • Druska, juodųjų pipirų žemė, kvepiančios paprikos - pagal skonį


Paruošimas.



  1. Krevetės ir kalmarai atšildomi, išleisk skysčio. Džiovinkite citrinų sultis.

  2. Salotos, pomidorai, agurkai ir svogūnai plauti. Padėkite ant plokštelių salotų lapų, plyšus rankomis.

  3. Supjaustykite agurkus į dideles puses žiedus. Pjaustyk pomidorus į didelius skiltelės.

  4. Pridėkite agurkus į salotų lapus, viršuje su pomidorais.

  5. Įdėkite pomidorus į jūros gėrybes, kukurūzus, pabarstykite kapotų žaliu svogūnu.

  6. Paruoškite degalinę. Norėdami tai padaryti, sumaišykite aliejaus, čiobrelių ir mėta į rezervuarą, pridėkite susmulkintą česnaką. Padažu pagal skonį pridėti druskos ir pipirų.

  7. Salotos supilti ir užpilti.





Komentarai 0