Rolls su krevetėmis

Rolls su krevetėmis

Norėdami paruošti ritinius su krevetėmis, jums reikės:

• 
  ryžiai sušiams - 350 g


• vanduo 450 g


• ryžių actas - 2,5 šaukštai.


• druska - 2 šaukštai.


• cukrus - 2 šaukštai.


• avokadas - 1 vnt.


• krevetės - 400 g


• majonezas - 200 ml


• sūris kietas 50 g


• džiovinti jūros dumbliai nori - 7 lapai


• Sojų padažas, isabis, marinuotas imbieras - pagal skonį

Paruošimas

Paruoškite ryžius rutuliams. Galite imtis specialų ryžių suši, bet namuose ji gali būti pakeista normalu kruglozernisty pav. Virti ryžiai užpildyti padažu ryžių acto, cukraus ir druskos.

Virkite krevetes. Norėdami tai padaryti, atšakykite krevetes verdančiu vandeniu ir kepkite 3 minutes. Paruoštos krevetės atvėsti ir švarios.

Padažu supjaustykite sūriu ant smulkių grotelių. Sumaišykite su majonezu iki tolygiai.

Nulupkite avokadą, pašalinkite akmenį, supjaustykite avokadą smulkiais griežinėliais.

Nori lakštai blizga puse žemyn įdėtisuvynioti maisto plėvele su bambuko servetėliu (makis). Ant dumblių užpilkite ryžių sluoksnį, tada skiltelės avokados ir krevetės. Sutraukti ritinį. Su aštriu peiliu, įmirkytame actu, supjaustykite ritinius porcijomis.

Patiekite su sojos padažu, isabi, marinuotu imbieru.

Malonu apeiti!