Misos sriuba

Misos sriuba, receptas

Reikalingi produktai:

• Ruda misos pasta - 3 šaukštai. l


• Bouillon dasi - 850 g


• Tofu - 250 g


• Šitakio grybelis - 100 g


• Žalioji svogūna - 4 plunksnos

1. Dazio sultinyje įpilkite smulkiai pjaustytų grybų, virkite ir vėskite dvi minutes per vidutinį ugnį.


2. Nors pagrindas verdamas, supjaustykite kubeliais tofu sūrio.


3. Po to, paimkite 3 šaukštus. l sultinio, sumaišykite jį su miso pasta į homogenišką nuoseklumą ir supilkite į sriubą kartu su tofu ir kapotų svogūnų plunksnomis.


4. Iš anksto pašildykite sriubą, bet neuždenkite. Indelį galima patiekti prie stalo!

Kaip padaryti misos sriubą namuose

Kartais yra noras kai kuriuos valgytidelikatesas ir restoranas eiti varginantis arba per brangus. Siūlome jūsų dėmesį vieno iš paprasčiausių klasikinių miso sriubos receptų, kuriuos galite paruošti tiesiogiai namuose.

Dėl klasikinės sriubos jums reikės:

• Miso pasta - 110 g.


• Tofu - 30 g.


• Wakame (dumbliai) - 10 g.


• Žuvies prieskoniai "Hondaashi" - 3 g.


• Žalioji svogūna - pagal skonį

1. Nuplaukite į šiltą virtą vandenį, kol jis visiškai ištirps.


2. Sugerkite skysčio ir pridėkite prieskonių.


3. Wakame nuplauti po vandeniu ir palikite kelias minutes patinimui.


4. Tuo tarpu supjaustykite tofu į mažus kubelius, tada įdėkite į dubenį su dumbliais, supilkite sultinį ir pabarstykite smulkiai supjaustytus svogūnus. Misos sriuba yra pasirengusi!

Misos sriuba su krevetėmis, receptas

Ingredientai:

• Tofu - 400 g


• Džiovinti grybai - 40 g


• "Daikon" - 50 g


• Krabų lazdelės - 150 g


• Krevetės - 250 g


• Porai - 1 vnt


• Miso pasta - 2 šaukštai. l


• Cilantro pagal skonį

1. Grybai užpilkite verdančiu vandeniu, palaukite kol jie išsipučia, paskui perkelkite į puodą ir virkite 3 minutes.


2. Įpilkite susmulkintų porų ir daikono, virkite dar dvi minutes.


3. Tuo tarpu jūs galite supjaustyti tofu ir krabų lazdelėmis - po nurodytų minučių į juos supjaukite krevečių.


4. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir išimkite sriubą nuo ugnies.


5. Įpilkite miso-pastos, dar kartą sumaišykite - ir patiekalas gali būti patiekiamas ant stalo, apibarstyti ant cilindro ar kitų žolelių. Malonu apeiti!

Mizos sriuba: kalorijų turinys

Mizos sriuba laikoma mitybine patiekalais. Keptas pagal klasikinį receptą, jis neviršija 30 kcal per 100 ml. produktas. Ši japonų sriuba yra tikra rasti tiems, kurie yra pavargę nuo begalinio mitybos monotoniškumo ir nėra pasirengę bandyti kažką naujo!

Mizos sriuba ir jos galimas žalos naudojimas

Medikamentinės misos sriubos savybės seniai atsiradokeletą specialių Japonijos paslapčių ir tapo "visame pasaulyje žinoma lobis". Iš tikrųjų, misos sriuba yra palankiausia virškinimo trakto mikroflorai palaikyti, skatina aktyvų virškinimą ir bendrai stiprina poveikį visam organizmui. Miso - pagrindinis elementas rytietiškų sriuba - naudingų mikroelementų gerai, pagrindiniai iš jų yra kalcio, vario, geležies, vitamino B12, E. Hurt šiame indą nėra, tačiau nėra rekomenduojama paūmėjimų virškinimo sistemos ligų, arba alerginių reakcijų į buvimą jo atskiros sudedamosios dalys.

Mėsos sriubos virti kartu