Mėsa su grybais puoduose

Puoduose yra daug maisto ruošimo galimybių: vegetariški patiekalai, mėsa, grybai, žuvys ... Kadangi rudenį grybus daug, jie gali įvairinti savo mėgstamą maistą.

Mėsa su grybais puoduose

Jums reikės:

• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus


• mėsa (veršiena, kiauliena arba vištiena)


• svogūnai


• morkos


• virti grybai (galite paimti bet kokį)


• bulves


• sultinys


• druska, pipiras pagal skonį

Galite iškirsti mėsą į mažus kubeliusiš anksto kepkite jį augaliniame aliejuje. Svogūnus ir morkas kepti atskirai. Bulvės taip pat turėtų būti supjaustytos į juostas ar kubelius. Jei pageidaujama, jį taip pat galima kepti.

Dabar galite pradėti dėti ingredientuspuodelis: pradėkite su mėsa, dabar pridėkite kepti svogūnai su morkomis, virtaisiais grybais, bulvėmis. Nepamirškite tinkamai druskos ir pipirų. Įpilkite sultinį. Norėdami įvairinti skonį, galite įdėti šiek tiek majonezo, grietinės ar vyno į puodą.

Įdėkite indą į orkaitę 30-40 minučių. Jei iš anksto kepėte ir iškepėte visus produktus, gaminimo laikas gali būti sumažintas iki 15-20 minučių.

Mėsa su grybais puoduose "Obžhorka"

• 0,5 kg kalakutienos


• 0,5 kg vištienos


• 300 g grybų


• 10 vnt vidutinio dydžio bulvių


• 2-3 svogūnai


• 5 šaukštai augalinio aliejaus


• 50 g sūrio


• majonezas


• grietinė


• druska, prieskoniai pagal skonį

Iš anksto paruošti kalakutiena 12-20 minučių. Nepanjunkite sultinio, jis vis tiek bus naudingas. Virtos kalakutienos mėsos ir žalios vištienos filė supjaustyti mažais kubeliais.

Daržovių pjaustykite: svogūnai - pusė žiedų, bulvės - kubeliai, grybai - griežinėliai. Išdėstykite ingredientus tokia tvarka: įpilkite 1 valgomasis šaukštas sviesto į puodą, supjaustykite svogūnus, kalakuties, bulves, grybus, vištienos filėles. Įpilkite 1/3 puodelio su sultiniu iš kalakuto.

Dabar galite padaryti skanų padažudengta mėsa puodelyje: už šį mišinį grietine, majonezu ir tarkuotu sūriu. Čia galite pridėti mėgstamų prieskonių. Į pudeles (jei ne) įpilkite padažo ir džiovinkite į džiovinimo spintą 10 minučių 220 ° C temperatūroje. Tada uždarykite dėžes dangteliais ir 40 minučių 180 ° C temperatūroje palikite indus.

Jautienos su grybais puodelyje

• 500 g jautienos


• 50 g keptų riebalų
</ li>

• 250 g česnakovių


• 200 g cep


• 3 virti kiaušiniai


• pomidorų padažas


• druska, prieskoniai pagal skonį

Prieš išardydami ingredientus į puodus, mėsą kepkite keptuvėje. Atskirai kepkite svogūnus. Šampano rūšys turėtų būti virti, o baltieji grybai turėtų būti kepti.

Dabar galite įdėti visus produktus į puodustokia seka: mėsa, svogūnai, virti pievagrybiai, kepti baltieji grybai, kapotų kiaušiniai. Visi sumaišomi su pomidorų padažu ir padengti dangteliais dangčiais. Kepkite iki visiškai virti orkaitėje arba orkaitėje. Kaip šalutinį patiekalį galite patiekti keptas bulves.

Malonu apeiti!