Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Lengvos ir paprastos 2015 m. Naujųjų metų salotos


Lengvos ir paprastos salotos


Šis Naujųjų metų receptų pasirinkimas yra skirtastie, kurie nepatinka daug laiko praleisti virtuvėje. Galima sakyti, kad tai yra praktinis patarimas, kaip paruošti saleles naujiems metams tinginosioms namų šeimininkėms. Tikimės, kad visi mūsų patarimai bus jums naudingi ir galėsite lengvai ir greitai paruošti iškilmingą vakarienę.







Paprasti naujųjų metų salotos


Tigrinės krevetės su apelsinų-imbiero padažu


Ingredientai:



  • Didžiosios tigrinės krevetės - 400 gr.

  • Špinatai - 200 gr.

  • Rucola - 200 g.

  • Mango - 2 vnt.

  • Avokadas - 2 vnt.

  • Vyšnių pomidorai - 300 gr.

    • Padažui:


  • Imbieras - 70 gr.

  • Apelsinų sultys - 0,5 l

  • Alyvuogių aliejus

  • Druska, pipirai


Tigrinės krevetės su apelsinų-imbiero padažu


Pasirengimas:



  1. Krevetės atšildykite ir kepkite alyvuogiųaliejus su druska ir pipirais. Rukkola ir špinatai plaunami po tekančiu vandeniu ir paliekami išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio. Avokadas ir mangai nulupami ir supjaustomi į plonas plokštes.

  2. Paruoškite padažu: Į padažą užpilkite apelsinų sultimis, įdarykite tarkuotą imbierą ir šiek tiek citrinų sulčių. Mes įdėti jį į ugnį ir išgaruoti. Kai padažas yra šiek tiek sumažintas tūrio - pašalinkite iš plokštelės ir filtruokite, leiskite jam atvėsti.

  3. Mes sumaišome rukolą, špinatus su gabaliukais avokado ir mango, pabarstykite krevetėmis, užpilkite apelsinų-imbiero padažu ant kraštų ir papuoškite vyšnių pomidorus.


Naujųjų metų šviesos salotos


Dabar pabandykite ką nors pagaminti iš Azijos virtuvės. Pavyzdžiui:


Salotos su jautiena ir baziliku


Salotos su jautiena ir baziliku


Jums reikės:



  • Bazilikų lapai - 1 spindulys

  • Jautiena - 400 gr.

  • Agurkai - 3 vnt.

  • Vyšnių pomidorai - 200 gr.

  • Raudonieji svogūnai - 1 vnt.

  • Sojų padažas - 4 šaukštai. l

  • Austrių padažas

  • Cukrus, prieskoniai

  • Citrinų sultys - 2 šaukštai. l

  • Sezamų aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l


Pasirengimas:



  1. Supjaustykite jautiena į plonąsias griežinėliais, sezono su druska, pipirais ir kepkite keptuvėje.

  2. Buteliu sumaišykite agurkus, supjaustykite plonais rutuliais, baziliko lapais ir vyšnių pomidorais. Įpilkite raudonųjų svogūnų žiedų ir jautienos gabalėlių. Maišykite.

  3. Paruošiame padažu: sumaišykite sezamo alyvą, austrių ir sojų padažą, pridėkite šiek tiek cukraus ir citrinų sulčių. Įpilame salyklas.


Nebrangus salotas Naujiesiems Metams


Silkės su burokėliais stiklinėje


Silkės su burokėliais stiklinėje


Originalus patiekalas padaro šį nebrangų salotą Naujųjų Metų stalą. Jums reikės:



  • Burokėliai - 300 gr.

  • Silkių filė - 5 vnt.

  • Švieži agurkai

  • "Apple"

  • Svogūnai - 1 vnt.

  • Krapai

  • Druska, pipirai

  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l

  • Citrinų sultys - 70 ml


Pasirengimas:



  1. Virkite runkelius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Silkių filė taip pat supjaustoma.

  2. Mano agurkai, obuoliai, krapai ir svogūnai, sumalkite. Supilkite ingredientus į sluoksnius į stiklinę: pirmąjį burokėlį, tada agurką, silkę, svogūną, obuolą ir krapą.

  3. Tobulinimas: sumaišykite augalinį aliejų, citrinų sultis ir prieskonius. Padažame patiekalą su paruoštu padažu ir papuoškite obuolių skiltelėmis. Skanus Naujųjų metų salotos yra pasirengusios!

Skaityti daugiau:
Komentarai 0