Kaip nustoti kankinti ir pereiti prie sveikos mitybos
Naudingas maistas veda prie liekno kūno,puiki sveikata ir širdies bei smegenų ligų mažėjimas. Knygoje "Kinų tyrimai praktikoje" gydytojas Thomas Campbell kalba apie optimalią dietą, kurią kiekvienas gali laikytis.
Nuspręskite su mityba
Bet kokia dieta reikalauja pastangų ir dėmesio. Optimali dieta nebuvo išimtis, tačiau ją sunku pavadinti ekstremaliomis.
Nepakankamas optimalumas: visa augalinė dieta, sudaryta iš turtingiausių maistinių medžiagų šaltinių. Jis pagamintas iš nesmulkintų grūdų, vaisių, daržovių ir ankštinių daržovių, didžiausias gyvūninės kilmės maisto ir perdirbtų augalų sumažinimas.
Kartais galite valgyti žuvis, jūros gėrybes ar keletąmažai riebios mėsos, skirtos augalinio maisto skoniui. Patogumui patogiai supjaustomi daržovių produktai: paprastas tofu, pieno pakaitalai, pavyzdžiui, migdolai, kartais saldikliai (klevų sirupas, cukrus, vaisių sultys ir kt.). Dėl to tokia mityba yra įmanoma visiems.
Pertrauka su priklausomybe
Kiek pacientų rūkalių mesti žalingasįprotis, jei gydytojas pataria nerūkyti nuo pirmadienio iki penktadienio, bet šeštadienio naktį leis jiems atsipalaiduoti ir apdovanoti save porą cigarečių? Tai neabejotinai yra daug naudingesnė nei pakuotė per dieną. Tačiau, pateikdamas tokius patarimus, gydytojas bus laikomas visiškai nenaudingas. Niekas nenustos mesti rūkyti ir net ilgai netgi mažiausiai rūkys, jei kiekvieną savaitgalį pasimatys cigaretėmis.
Su maistu tą patį. Jei norite nutraukti priklausomybę, jūs turite rimtai apriboti arba visiškai pašalinti kenksmingus produktus - lygiai taip pat daug rūkančiųjų turi visiškai atsisakyti cigarečių, kad galėtų susidoroti su įpročiu. Būkite pasirengę pakeisti.
Perskaitykite etiketes
Prieš pasiimdami prekes iš lentynos, pažvelkite į jįkompozicija. Sąrašas yra išdėstytas taip, kad pirmasis yra sudedamoji dalis, kuri yra labiausiai pagal svorį. Jei produkte yra 30 gramų miltų ir 15 gramų cukraus, pirmiausia bus minimi miltai ir tada cukrus. Kai pasieksite daugelio perdirbtų maisto produktų ingredientų sąrašo pabaigą, rasite mažai proporcingas medžiagas.
Skaitydami informaciją apie kompoziciją, užduoti sau du klausimus:
Ar tai "vieno langelio" produktas?
Ar tai vegetariškas maistas?
Jei dauguma ingredientų yra sveiki, tuišlaikė pirmąjį etapą. Jei valgysite miltų, įsitikinkite, kad miltai yra 100% pilnaverčių. Cukrus, saldiklius ir aliejus nėra sveiki maisto produktai. Produkto vientisumas priklauso nuo to, kiek jo sudėtyje yra viso ingrediento.
Antras klausimas yra tai, ar tai augalas. Paprastai tai nėra sunku atsakyti. Jei ingredientai yra daržovių, jūs praėjo antrojo etapo. Produktas, kuris praėjo abu patikrinimus, gali būti naudingas jūsų sveikatai. Jei testas nepavyksta, įdėkite gaminį į lentyną ir pereikite prie kito.
Tai viskas. Perkant, laikykitės šio pagrindinio požiūrio.
Pasirinkite blogesnį blogį
Ne visada turime laiko pilnavertįmaistas. Štai kodėl pietų metu arba vietoj vakarienės perkame maistą vietinėje valgykloje. Jūs puikiai žinote, kad toks maistas nėra geriausias jūsų kūno pasirinkimas, tačiau šiuolaikinis gyvenimo ritmas nesuteikia jokio pasirinkimo. Šiuo atveju pabandykite pasirinkti blogesnį blogį.
Jei tai greito maisto, kreipkitės į "Subway"- Vegetariškas sumuštinis be sūrio, didelė dalis daržovių ir be majonezo padarys jūsų pasirinkimą daugiau ar mažiau sveiku. Jei esate "Burger King" tinklo gerbėjas, pabandykite vegetarišką mėsainį ir paprašykite pridėti salotų ir pomidorų, bet be majonezo.
Picerijoje pica be sūrio su papildomu pomidorų padažu ir daržovėmis. Restoranuose, kuriuose ruošiama kinų virtuvė, pora pasirinkti daržoves. Ir graikų valgyklose nusipirkite hummus ir baklažanus.
Imtis veiksmų!
Jūs jau pakankamai išmokote sveikatąjų rankos. Turite svarbios pagrindinės informacijos, įskaitant žinias ir supratimą apie mokslinius tyrimus, susijusius su dietos būkle. Jūs susipažinote su nauju būdu suvokti maistą - tris maisto grupes. Turite tikslą - optimalią dietą ir svarbiausius ateities sėkmės elementus. Jūs suprato savo motyvaciją, gavo keletą pagrindinių įgūdžių, įskaitant labiausiai reikalingus, pavyzdžiui, skaitymo etiketes, ir jūs žinote, kaip valgyti.
Dabar jūs žinojate apie mitybą ir sveikatą nesudėtingai daugiau nei dauguma žmonių, ir jūs galėsite praktiškai taikyti visą tai.
Kita informacija apie optimalią dietą ir daugybę naudingų receptų galite rasti knygoje "Kinų tyrimai praktikoje".
