Skanių žuvų kepimo folijoje paslaptys

Folijos kepta žuvies savybės

Prieš pradedant aprašyti konkrečius receptus turėtų pateikti keletą įdomių faktų ir funkcijos šio virimo metodas.

• 
  ruošiant upių žuvis, kruopščiai nuplaukite, išvalykite ir žarnyne. Prieš kepdami labai svarbu tai gydyti terminiu būdu, kitaip jūs rizikuojate atsikratyti savo kūno parazitų;


• 
  nebijokite pradėti kepti netirpstančių jūros žuvų, čia nėra nieko baisaus, o skonis nebus stipriai atspindėtas;


• 
  Prieskoniai gali būti dedami tiesiai į foliją. Be to, taip pat yra pasodinti žalumynai, vaisiai ar daržovės, svogūnai;


• 
  česnakai ir pipirai - puiki prieskoniai jūros gyventojams, ir apskritai visi prieskoniai artės, visa tai priklauso nuo tavęs;


• 
  citrina suteikia paruoštą patiekalą nepakartojamą skonio atspalvį, be to, jis puikiai tinka ir marinatui, ir sojos padažui;


• 
  kai žuvis pernelyg sausa, į skrandį įpilkite sviesto - gerai, jei ruošiatės visą ar aliejų, ir padėkite gabalėlį po folija.

Žinoma, tai ne visi jūros drožlių gaminimo niuansai, bet tik nedidelė jų dalis. Atminkite, kad iš esmės viskas priklauso nuo jūsų paties skonio.

Žuvies gaminimo folijoje procesas

Procesą galima apibūdinti labai trumpai: valyti, plauti, režimą į gabalus arba palikti visa, atskleisti foliją ir įdėti žuvį ant jo, pridėti prieskonių ir druskos pagal skonį, citrinos sultimis. Patartina įdėti citriną į foliją tiesiai ant žuvies gabalėlių. Mes įpakuojame ir tvirtiname foliją, nustatome temperatūrą ir įdedame ją į orkaitę. Mes laukiame, kad mūsų yummy virtų.

Beje, ruošiant foliją, labai patogupadalinti jį į vadinamųjų "sektorių", taip padalijant bendrą plotą į kelis skyriais kiekvienam svečiui. Esmė yra ta, kad prieskonių ir druskos kiekis, taip pat kai kurie papildomi indai, pavyzdžiui, prieskoninius augalus, česnakų ar svogūnų, ateiti visiems, kurie dalyvaus valgį.

Žuvis receptas orkaitėje

Norint virti, reikia: visa lašiša arba upėtakis, bet kokios prieskonių, pagal savo skonį, sviestas, geriausia alyvuogių, petražolių ir citrinų.

1. 
   Būtina žuvį švelniai pjauti, paskleisk pilvą. Viską gerai nuplaujame ir išdžiovinkite.


2. 
   Viduje mes susmulkome smulkiai supjaustytą citrinų ir petražolių, pridėkite alyvuogių aliejų;


3. 
   Uždarykite pilvą su lazdelių arba specialiais spaustukais ir savarankiškai filė iš abiejų apliejimo prieskonių savo nuožiūra pusių pagalba;


4. 
   Fliukes apvyniokite folijoje taip, kad nebūtų skylių;


5. 
   Mes įdėjome orkaitę 170-190 laipsnių kampu;


6. 
   Kai tik ji sušilta, mes įdedame savo žuvį ir laukiame 40 minučių;


7. 
   Praėjus kelioms minutėms iki galutinės parengties, reikia atidaryti foliją ir teptuką teptuku sumalti teptuku, tada padengti dar kartą, paliekant jį kepti, kol bus paruošta.

Malonu apeiti! Džiaukitės savimi ir savo artimaisiais su sultinga ir skaniu kepta žuvimi krosnyje!