Labiausiai skanūs kapecėlių receptai: šokoladas, varškė, su mastika

Taip pat yra daug būdų jį paruošti irpapuošalai: spalvingi krepšeliai, milteliai, uogos, vėliavos ir pan. Šiandien pristatome į jūsų dėmesį keletą populiariausių variantų. Uždengimų slaptumo paslaptis yra ta, kad iš pradžių reikia sumušti sviestu cukrumi, o tada sudėti likusius ingredientus, nuo jo desertas pasirodo labai švelnus.

Kapučino receptas su užpildu

Būtini ingredientai:

• 
  sviestas (lydytas sviestas) - 100 gr.


• 
  kremas - 50 gr.


• 
  cukrus - 150 gr.


• 
  pienas - 150 g.


• 
  Kvietiniai miltai - 240 gr.


• 
  vištienos kiaušiniai - 2 vnt


• 
  druska


• 
  vanilinis cukrus


• 
  citrininis šviežias - 1 stiklas


• 
  citrinos žievelės - ½ citrinos


• 
  soda, įmirkyta actu - ½ tp.


• 
  už vaisius užpildyti vaisiai

Paruošimo būdas:

1. 
   su maišytuvu sumaišykite sviestą ir cukrų, kol svoris bus baltas;


2. 
   o toliau švepti, reikia įdėti kiaušinių, grietinėlės ir pieno;


3. 
   miltai turi būti sijojami, įpilama druskos ir dedama kepimo milteliai;


4. 
   sumaišykite skysčius ir sausus ingredientus. Nesijaudinkite, jei tešla yra gana skystos, iš to pasirodysiančios kapelos pasirodys labai subtilus;


5. 
   Iš kefino pavidalo įdėti šiek tiek tešlos, tada užpilkite ir vėl tešlą.Jis turėtų visiškai uždengti vaisius ir užimti apie 2/3 formos;


6. 
   nusiųskite dangtelį, užpildydami įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių.

Valymo laikas trunka apie 25-30 minučių.

Deserto pasirengimą galima patikrinti medine stenograma.

Po to, kai desertas yra kepamas, jis turi būti visiškai atvėsintas, o tada puošiamas grietine.

Šokoladinio kapoto receptas

Būtini ingredientai:

• 
  sviestas - 75 gr.


• 
  kakavos milteliai - 100 gr.


• 
  miltai - 300 gr.


• 
  cukrus - 250 g.


• 
  soda - 1 šaukštelis.


• 
  kepimo milteliai - 1 šaukštelis.


• 
  stiprus kavos puodelis - 100 ml.


• 
  vištienos kiaušinis - 1 vnt


• 
  jogurtas - 150 ml.

Paruošimo būdas:

1. 
   Sviestas turi būti ištirpsta mikrobangų krosnelėje arba garų vonioje;


2. 
   Visi sausieji ingredientai yra sumaišomi giliai dubenyje iki tolygiai;


3. 
   atskirai užpilkite jogurtą su kiaušiniu;


4. 
   Dabar reikia sumaišyti skysčio ir sausų šokolado pyrago ingredientų. Pagal šį receptą, jie yra gaunami turtinga ruda spalva, kuri dažniausiai yra kepimo retenybė;


5. 
   Dabar mes dedame tešlą konditerijos maiše ir padėkite ją į formas 2/3;


6. 
   Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu ir kepkite pyragą 15-20 minučių.

Sūrio ir citrinų pyrago receptai

Būtini ingredientai:

• 
  miltai - 200 gr.


• 
  kiaušinis - 2 vnt


• 
  sviestas - 100 gr.


• 
  pienas - 120 ml.


• 
  varškės masė - 100 gr.


• 
  cukrus - 150 gr.


• 
  citrinų žievelė - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  kepimo milteliai - 1 šaukštelis.


• 
  druska


• 
  citrinų sultys

Paruošimo būdas:

1. 
   mušti maišytuvą su sviestu ir cukrumi, įdėti varškę, kiaušinius, druską;


2. 
   sijojamasis miltas turi būti sumaišytas su kepimo milteliais, supilamas į pieną, įpilamas varškės sviesto mišinys, taip pat sulčių ir citrinų žievelės;


3. 
   Naudodami rankovę, užpildykite specialią formą 2/3. Po to mes siunčiame į orkaitę, pašildome ir palikite 15-20 minučių.

Skanūs kakkeyki, virti pagal šiuos receptus, gali būti dekoruoti bet kokiu grietininiu: citrinų, šokolado, baltymų, varškės ar uogų.