Vištienos krūtinėlių receptas orkaitėje

Vištienos krūtinėlės kepimo receptas orkaitėje

Yra žinoma, kad vištienos krūtinę būdinga šiek tiek sausa mėsa. Šiandien mes jums pasakysime, kaip tai padaryti sultingesni. Paruoškite kartu su mumis šį aromatingą ir skanų patiekalą visai šeimai!

Būtini ingredientai:

• 
  vištienos krūtinė - 1 vnt


• 
  pomidorai - 2 vnt


• 
  svogūnas - 1 vnt.


• 
  Sūris kietas - 150 g


• 
  grietinė - 2 šaukštai. l


• 
  česnakai - 2 gabaliukai


• 
  garstyčios - 1 šaukštelis.


• 
  citrinų sultys - 1 šaukštelis.


• 
  druska, juodieji pipirai, apyniai-suneli, prieskonių karis, paprika


• 
  folija kepimui

Paruošimo būdas:

1. 
   Pirma, ruošiame padažą padengti krūtinę. Sumaišykite garstyčias, grietinę, citrinų sultis ir išspauskite česnaką per spaudą. Grietinę galima pakeisti majonezu.


2. 
   Kruopščiai nuplaukite krūtinę. Nulupkite arba palikite - priklauso nuo jūsų pageidavimų. Pierce ją keletą vietų peiliu, druska ir pipirais. Ištepkite padažu, pabarstykite prieskoniais ir palikite tam tikrą laiką marinuoti. Vietoj apynių-suneli galite paimti džiovintus Italijos žolelių.


3. 
   Pjaukite pomidorus į griežinėliais ir svogūnus į pusę žiedus. Sūrio grotelė ant didžiosios trintuko.


4. 
   Folija kepama dviem sluoksniais, įdėkant kepimo skardos. Padėkite krūtinę ant viršaus, tada dangtelėkite su svogūnų ir pomidorų sluoksniu. Atsargiai uždarykite foliją. Įkaitintą orkaitę supilkite iki maždaug valandos iki 200 laipsnių. Po šio laiko pasukite vištieną ir patikrinkite gatavumo laipsnį šakute ar peiliu. Jei mėsa yra paruošta, tada pabarstykite sūriu ir padėkite foliją 5 minutes, kad ištirptų.

Patiekite su bet kokiu garnitu. Ypač gerai vištiena su ryžiais, bulvių ir makaronų. Vištienos krūtinėlė kepta orkaitėje su daržovėmis, labai sultingas, ir ji gali būti valgoma net ir be papildomų padažų.

Patarimai

• 
  Keletas kulinarinių idėjų apie tai, kaip virti krūtinėlę krosnyje:


• 
  Jei naudojate medų marinatą, gaunamas labai pikantiškas skonis. Sumaišykite keletą šaukštelių medaus, šiek tiek grietinės ir citrinų sulčių. Išmestų mėsą ir kepkite;


• 
  su vištiena, graikiniai riešutai puikiai sujungti. Jie gali įdaryti vištieną arba įdėti į padažus;


• 
  Pabandykite pomidorų padažą paruoštipatiekalas Paimkite lengvą kečupą ar šaukštą pomidorų pastos ir sumaišykite su 4 šaukštais grietinės. Pagal skonį rūgštinti su actu, druska ir pipirais.


• 
  Kaip daržovių, galite naudoti bet kokį, bet ypač gerai su vištienos krūtinine cukinija ir pomidorais;


• 
  Duok savo patiekalus šiek tiek neįprastai ireksotikai. Mes siūlome kepti vištienos krūtinę su bananais. Supjaustykite vidutinį mėsos gabalėlį ir supilkite į pelėsį, įpilkite bananų skiltelės ir supilkite grietine. Išskalaukite karį ir druską pagal skonį. Kepkite be dangtelio;


• 
  jei ruošiate viščiukų krūtinę rankoje, tuomet būtinai pertraukite rankovę keliose vietose, kad karščio metu nebūtų sprogimo.

Dabar tiksliai žinote, kaip nustebinti svečius su savo kulinariniais šedevrais! Nebijokite parodyti vaizduotės ir derinti įvairius ingredientus. Vištienos skonis geriausiai pabrėžia ir daržoves, ir vaisius.