Sūrio sriuba receptas: paprasčiausias pasirinkimas
Sunku teigti, kad populiariausiasPirmaisiais patiekalais laikomi tokie sriubos kaip boršai ir solyanka. Tačiau net labiausiai mėgstamus patiekalus kartais galima valgyti, ir tokiu metu jūs turite galvoti apie tai, ką jie gali pakeisti. Pavyzdžiui, tai gali būti sūrio sriuba, kuri daugumai labiausiai patinka dėl puikios skonio. Be to, jis yra pilnas, ir tai nėra sunku jį paruošti. Geriausias valgio gaminimas - tinkamas lydytas sūris. Jie turi mažesnę kainą, palyginti su kietaisiais sūriu, ir iš šios srities praktiškai nepraranda savo skonio savybių. Be to, parduotuvių lentynose rasite specialų sriubos varškę su skonio įvairove - bekonu, svogūnais, žirniais ir kt.
Sūrio sriubos su grybais receptai
Būtini ingredientai:
vanduo - 1 l
bulvės - 3 vnt
morkos
lemputė
lydyto sūrio paketas
žalumynai.
Paruošimo būdas
Mes užpilame vandenį į keptuvę, kurią mes įdėjome į ugnį. Mes laukiame, kol virinama, tada mes įmesti bulves į keptuvę, kuri anksčiau buvo supjaustyta į mažus kubelius. Po virimo bulvių indelyje įdėti tarkuotą sūrį.
Sumaišykite morkas ir svogūnus, kurie tada skrudintikol jie įsigys auksinę spalvą, padėkite ją į puodą. Dabar visa tai verdama dvidešimt minučių. Tada mes pašaliname indą su sūrio sriuba iš ugnies ir gerai sumaišykite. Dabar reikia vėl uždėti indą ant ugnies ir, maišant, užvirkite. Dabar galime manyti, kad sūrio sriuba yra paruošta.
Prieš naudojimą sriuba papuošta žalumynais. Galite pridėti skrebučių.
Sūrio sriubos receptas su vištiena ir grybais
Labiausiai paplitęs yra sūrio sriubos receptas su vištiena ir grybais. Mes tai dabar apsvarstysime.
Būtini ingredientai:
vištienos filė - 400 g
vanduo - 2 l
švieži grybai - 400 g
lydytas sūris - du ar trys pakeliai
morkos
lankas
bulvės - 4-5 vnt
druska - pagal skonį
krapai
saldžiųjų pipirų žirneliai.
Paruošimo būdas
Virkite vištienos filė. Tuo pačiu metu, keptuvėje kepti smulkiai sutrupėjo svogūnus ir morkas. Tada supjaustyti grybai, kurie tada keptas iki virimo iš jų drėgmės perteklius. Sultinyje įdome nuluptą ir supjaustytą bulvę. Mes paimame vištieną iš indo ir druskos verdančiam vandeniui. Mes pjaustome vištieną.
Kai bulvės yra paruoštos, įdėtikepti svogūnai, morkos, grybai, vištienos gabaliukai, tarkuotų lydytų sūrių, pipirų. Visa tai verda maždaug penkiolika minučių, kol sūris ištirps. Siekiant sumažinti laukimo laiką, sriuba laiko nuo laiko prasmę maišyti. Virimo proceso pabaigoje indą puošia krapai.
Taip pat galite įdėti krekerių ant plokštelės. Jie gali būti įsigyti parduotuvėje arba virti patys: duona supjaustoma ir išdžiovinama orkaitėje arba keptuvėje. Mes neturime pamiršti nuolat juos paversti, kad jie neuždegtų.
Sūrio sriubos receptas su dešra
Būtinos sudedamosios dalys
lydytas sūris - 100-150 g
Pusiau rūkyta dešra - 100 g
lemputė - 1 vnt
bulves - 1 vnt
saulėgrąžų aliejus -2 šaukštai. l
petražolių žalumynai.
Paruošimo būdas
Svogūnai nulupami, paskui nuplaunami ir supjaustomi į ploną pusę žiedų.
Po to, su pusiau rūkyta dešra, nuimkite lukštą ir supjaustykite jį pirmiausia ratuose, o tada - brusochkami.
Bulvės valomos, nuplaunamos ir supjaustomos smulkiais kubeliais.
Tada paruoškite keptuvę, kuri pilamagana šiek tiek sviesto, kuriame dešrelės ir svogūnai kepti. Jei dešra yra pakankamai riebi, saulėgrąžų aliejus kepimui negali būti naudojamas.
Į mažo tūrio indą supilkite dešrelę, svogūnus, bulves. Po to indas pilamas vandeniu (maždaug pusė litro), pridedama druska, petražolių žalumynai. Dabar puodą galima uždegti.
Po verdančio vandens indelyje žemynlydytas sūris. Visa tai verda dešimt-penkiolika minučių, kol sūris ištirps. Kai bulvės bus paruoštos, ugnį galima išjungti. Sūrio sriuba yra paruošta. Galite jį įteikti prie stalo. Malonu apeiti!
