Kiauliena su ananasais. Staigusis receptas su nuotrauka 2015 metų naujiesiems metams
Kiauliena su ananasais - gana skanus irSkanus patiekalas, puikiai tinka šventiniam Naujųjų metų stalui. Kiauliena, dėka ananasų, yra sultinga ir liesa. Mes siūlome keletą nuoseklių receptų, skirtų paruošti skanų ir originalų patiekalą, kuris nepaliks abejingų svečių.
Kiauliena su keptais ananasais
Būtini ingredientai:
Kiauliena - 0,5 kg
Ananasai konservuoti - 1 can
Sūris - 200 g
Majonezas - 150 g
Druska, pipirai, kiti pagardai - pagal skonį
Alyvuogės be duobių
Paruošimo būdas:
Mes pjaustome mėsą į didelius pjaustytus.
Mes atsikratome plaktuko.
Mes dedame mėsą ant kepimo skardos
Pabarstykite druska ir kitais prieskoniais pagal skonį, laistyti majonezu.
Ant mėsos dedame ananasus ant kiekvieno gabalėlio ant žiedo.
Ananaso žiedo viduryje mes įdėjome alyvą.
Trys ant didžiojo torto sūrio ir pabarstykite viršuje.
Mes dedame mėsą į orkaitę 40 minučių.
Papuoškime žolelėmis ir patiekiame prie stalo.
Šis patiekalas priima daugybę variantų. Pavyzdžiui, tu gali padaryti tą patį su bulvėmis, patiekalas bus dar ryškesnis ir skanu, ir iš karto pabaisos gurkšnojimo poreikis išnyks. Paprasčiau pirmiausia įdėkite bulves ant kepimo skardos ir viską, kaip nurodyta kiaulienos recepte su ananasais, išdėstytais aukščiau.
Maloniai skrudinta mėsa yra puikus rytietiškas receptas kepta kiauliena su ananasais.
Kiauliena su keptais ananasais
Būtini ingredientai:
Kiauliena - 1 kg
Saldieji pipirai - 2 vnt
Karštas paprikos pipirai - 2 vnt
Česnakai - 5 vnt.
Ananasai konservuoti - 1 can
Žalioji svogūnas - 1 sija
Sojų padažas - 2 šaukštai. l
Druska, pipirai, prieskoniai - jei pageidaujate
Paruošimo būdas:
Mes supjaustėme mėsą smulkiais gabalėliais.
Pridėti supjaustytą čili pipirą, sojos padažą, smulkiai suptruotą česnaką, druską.
Užpilkite mėsą su ananasų sultimis ir palaukite pusę valandos marinuoti.
Kepkite kiaulieną keptuvėje, įpilkite saldžiųjų pipirų ir žaliųjų svogūnų.
Kai kiauliena kepama, įpilkite ananasų gabalėlių ir keletą minučių troškinkite ananasų sultyse.
Galite virti visą kumpį. Tai užtruks, bet rezultatas bus skanus!
Kiauliena su ananasais, slyvomis ir riešutais
Būtini ingredientai:
Kiaulienos kumpis
Svogūnai - 1 vnt.
Česnakai - 6 denticles
Migdolai (graikiniai riešutai) - 70 g
Ananasai konservuoti - 1 can
Slyvos be duobių (džiovintų abrikosų)
Druska, pipirai, prieskoniai
Obuolių sultys - 1 stiklo
Paruošimo būdas:
Pirmiausia, kumpis turėtų būti marinuotas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite česnaką, svogūnus su stikline obuolių sultimis, druska, pipirais ir pridėti kitų prieskonių pagal skonį.
Mes darome kišenės kiaulienos.
Mėginame mėsą su šiuo mišiniu ir padėkite į naktį šaldytuve.
Iš šaldytuvo išimame kiaulieną, palaukite tam tikrą laiką.
"Plokštelėse" įdedame slygas ir migdolus.
Padaryti padažu - sumaišykite ananasų sultis su marinatu.
Įpilkite kiaulienos padažą.
Malkuojame kumpį aliejumi, supjaustykite ananasų gabaliukus iš viršaus.
Mes pakuojame kumpį su folija ir įdėti į orkaitę 5 valandas, periodiškai laistydami sultis.
Išimame foliją, ją 20-30 minučių atvėsime ir padėkite ant stalo.
Kaip matote, kiaulienos receptai su ananasais yra daug, kuriuos pasirinkti nusprendžia už jus. Linksmas ir geros atostogos!













