Moliūgų tyrė kaip garnyras ir žiemą: receptai yra greiti ir skanūs kūdikiams, vaikams be cukraus bulvių koše lakuoti lūpas iš moliūgų
Rudens sezonas yra viskas, o tik tingusšeimininkė nebuvo įsigyta žiemos skanus koše moliūgų su obuoliais, morkos, moliūgai, ir kitų sezoninių papildų. Tačiau moliūgų tyrės - nepakeičiamas dalykas visiškai šeimoje, kur vaikai kasdien meniu turėtų būti subalansuota ir naudinga, ir suaugusieji - originalus ir įvairus. Naudojant švelnų ir erdvus Mousse šviesus ruduo "grožio", mes galime ne tik suteikti kūdikių masalą, bet ir ištisus metus virėjas šviežių vitaminų sriuba, kepti pyragai ir bandelės įvairovę, kurti nepaprastus desertai su grietinėlės sūriu. Ar tai ne dėl priežasčių, aktyviai darbavosi rinkti Katsuwonus derlių, pasiimti sparčiausiai ir labiausiai sėkmingų receptai su žingsnis po žingsnio nuotraukas, parengti moliūgų tyrės su didžiausiu mastu, kad buvo pakankamai visiems kulinarinių idėjų.
Puiki sriuba su moliūgo ir grietine: virimo receptus su nuotrauka
Sriubos bulvių koše ir dar daugiau su grietine moliūgas -neatskiriama viso pasaulio idealų receptų, skirtų skanu maistui, fondo dalis. Kuko daržovių tyrė su įvairiais priedais, kuriuos seniai užkariavo europiečiai, sugebėjo apsistoti šiaurės šalyse, užėmė garbingą vietą vakarinių platumų gyventojų kulinarinėse tradicijose. Ir pastaraisiais metais, nuostabus sezoninis gydymas aktyviai pasirodo mūsų tautiečių lentelėse. Atėjo laikas suprasti idealų sriubos tyrę iš moliūgo su grietine pagal receptą gaminant maistą su nuotrauka.
Būtinos moliūgų tyrės su kremu ingredientai
šviežias moliūgas - 800 g
čiobreliai sausas - 6 šakos
kremas - 100 ml
česnakas - 5 dantis
alyvuogių aliejus - 3 vienetai l.
sultinys vištienos ar daržovių - 800 ml
druska ir pipirų mišinys
Žingsnis po žingsnio ruošiantis aromatinę sriubos-tyrę iš nesaldinto moliūgo su kremu pagal receptą su nuotrauka
Patikrinkite reikiamų ingredientų prieinamumą su recepte esančiu sąrašu. Jei turite viską, ko reikia, pirmiausia traukite daržoves. Nulupkite česnaką iš lukštų ir praeikite per spaudą.
Nuplauk moliūgą. Nuimkite odą nuo vaisiaus, nuimkite vidurinę šaukštą su sėklas su šaukštu. Moliūgų minkštimas supjaustomas mažais gabalėliais, maždaug 3 cm x 3 cm, paskleidžiamas ant kepimo skardos, tepamas alyvuogių aliejaus šaukštu.
Mažame dubenyje sumaišykite likusį aliejų sučesnako tyrė, druska ir pipirų mišinys. Įpilkite daržovių gabalėlių, kad susidarytų kvapus skystis. Iš viršaus paskleiskite keletą šaknų čiobrelių, kad moliūgas būtų pamirkęs žolelių kvapu.
Kepkite daržoves orkaitėje 190 ° C temperatūroje 25-35 minučių. Per šį laiką moliūgas turėtų tapti minkštas.
Gerai iškeptus, bet ne pernokusius moliūgų keitimo gabalus nuo kepimo skardos į maišytuvo dubenį. Taip pat nustatomi česnako liekanos ir pusė sultinio. Pakartotinai išpilkite turinį iki tolygiai.
Gautą tyrę supilkite į puodą, druską, pipirus, sumaišykite su antrą sultinio pusę. Įtempkite masę 3-5 minutes po virimo.
Karštą sriubos mėsą supilkite ant gilių plokščių. Leiskite maistui šiek tiek atvėsti.
Kiekviename dubenyje supilkite moliūgų tyrę vienai šaukštai grietinėlės ir džiovintų čiobrelių žiupsnelis. Patiekite pietums ar vakarienei šiltuose, su kviečių skrebučiais arba traškiais keptukais.
Širdingas moliūgų sriuba su bulvėmis - žingsnis po žingsnio kepimo receptai
Storoji sriuba su bulvių koše su įdarubulvės, svogūnai, česnakai ir kitos daržovės yra kvepiantis, patenkinamas ir labai maistingas patiekalas su minimaliu biudžetu ir paprasto recepto žingsnis po žingsnio rengimas. Dėl didelės ingredientų koncentracijos galutinėje masėje, grietinėlės sriuba yra gaunama sočiųjų ryškių skonių ir ryškių aromatų. Šis indas puikiai sugeria kūną ir nepalieka papildomų colių ties juosmeniu.
Būtinos moliūgų sriubos sudedamosios dalys, tyrės su bulvėmis, svogūnais ir česnaku
mažas moliūgas - 1 vnt.
bulvės - 6 vnt.
svogūnų svogūnėliai - 2 vnt.
česnakas - 2 dantis
augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Sviestas - 40 g
druska bauda - 1 šaukštelis.
džiovintos kvepiančios žolės
liesas pienas - 200 ml
Žingsnis po žingsnio ruošiant švelnią sriubos-bulvių bulvių, moliūgų ir svogūnų
Paruoškite visus būtinus daržoves. Nulupkite bulves nuo žievelės ir supjaustykite kubeliais, pašalinkite svogūną ir česnaką iš lukšto.
Skalauti mažą moliūgą, supjaustyti pusiau. Supjaustykite iš kiekvienos pusės šerdies su pluoštinės dalies ir sėklų. Kepkite moliūgų, tepamų augaliniu aliejumi, į galingą mikrobangų krosnelę arba 190-45 ° C temperatūros orkaitėje 30-40 minučių.
Bulvės, kartu su susmulkintomis svogūmis, virinama tol, kol jie išvirti sūdytu vandeniu. Sugauti daržoves atskirame indelyje.
Naudodami virtuvės traiškytą, bulvines bulves keiskite į tyrę. Įpilkite sviesto ir kruopščiai sumaišykite gautą mišinį.
Praėjus pusvalandžiui iš krosnies išimkite kepimo skardą ir švelniai pašalinkite plaušienos masę iš žievelės. Uždenkite moliūgą su panardinamuoju maišykliu, kol bus pasiektas vienodas konsistencija.
Giliai dubenyje sujunkite dvi rūšies bulvių koše,pridėti susmulkintų česnakų ir žolelių. Supilkite mišinį šiltu pienu ir gerai sumaišykite. Taigi, jūs gausite švelnią moliūgų sriuba, pridėdami bulves, kad galėtumėte kepti receptą.
Negalite pridėti pieno, kad gautumėte skanų ir neįprastą patiekalą iškeptoje jūros žuvyje arba kepta vištienos filė.
Nesaldinti šviežių moliūgų su kopūstais ir svogūkais tyrės: greitai ir skanu kepkite receptus
Daržovių sriuba ir storesnė mėsamasė nėra veltui populiari visame pasaulyje. Šiaurės šalyse šie patiekalai akimirksniu šilti ir pagyvinti prieskonių ir prieskonių aromatu. Pietuose - taupykite nuo šilumos, mėgaukitės gaiviais moliūgų ir papildomų šviežių ingredientų užrašais. Mums, nesaldinti šviežių moliūgų su kopūstais ir svogūnais pagardinti tyrę greitai ir skaniai pagal receptą - tai dar viena galimybė įvairinti įprastą meniu su naudingu ir neišdirbtu maistu.
Būtinos ingredientai, skirti valgyti nesaldintą moliūgų tyrę su svogūnais ir kopūstų kopūstais
moliūgai nesaldūs - 450 g
česnakinis svogūnas - 50 g
kopūstais kopūstais - 70 g
česnakas - 3 dantis
daržovių sultinys - 350 ml
pienas - 1 valgomasis šaukštas.
druska
sezamo sėklos - 1 šaukštelis.
alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
malti pipirai
Pabandykite paruošti nesaldintą tyrę iš šviežių moliūgų su svogūnais ir kopūstais greitai ir skaniai recepte.
Švieži moliūgai nuplauti, supjaustyti pusiau ir išvalyti iš vidinės nevalgomosios dalies. Sutepkite ryškių daržovių puses su augaliniu aliejumi ir padėkite ant pergamento padengtos kepimo skardos.
Kepkite moliūgų pusę įkaitintoje 175C orkaitėje 25-45 minučių (priklausomai nuo vaisiaus dydžio). Pierce daržovę su peiliu. Jei prietaisas lengvai įeina ir išeina, galite išimti kepimo skardą.
Kai tik ruošiniai atsipalaiduoja, švelniai išimkite minkštiklį iš žievelės. Naudodami maistą gaminamą maistą ar panardintą maišytuvą, minkštininką minkškinkite, kad jis būtų švelnus ir erdvus.
Giliai emalio padaže sumaišykiteMoliūgų tyrė su smulkiai supjaustytais askaloniniais česnakais, daržovių sultiniu ir pienu. Daug druskos, pipirų ir virkite švelniu šilumos kiekiu 10-15 minučių po virinimo.
Karštuose daržovių aliejuose šiek tiek kepkite kapotų kopūstų su sezamo sėklomis. Nepamirškite pridėti druskos ir prieskonių pagal skonį.
Karšto pikantiški koše šviežias moliūgo ir svogūnų mūsų receptai greitai išplito per porcijomis plokštės ir viršaus su šaukštu papildų kepta degalų.
Tuo užsienyje, o ne kopūstų kopūstai prašymu gali būti naudojami daugiau bendrą maisto: kopūstai, šparagai, brokoliai, šparaginės pupelės, ir tt
Kaip virėjas moliūgų tyrės kaip garnyrą, su bulvėmis, morkų ir cukinijų
Ironiška, kad bus pasirinktas šalutinis patiekalaspagrindinis gedimas rengiantis šventinei vakarienei. Nesunku rasti originalų užkandį. Po mąstymo, galite galvoti apie kažką panašaus į karštesnį ar desertą. Kodėl kalbėti apie salotas. Ir tik garnyrą kartkartėmis žudo monotonija: virtos bulvės, keptos, ryžiai su daržovėmis ... Tai laikas nukrypti nuo šablono ir nugriauti stereotipus. Sužinokite, kaip virėjas moliūgų tyrės kaip garnyrą su bulvės, morkos ir cukinijos, ir toliau būtų ne maitinti lankytojų nuobodus ir monotoniškas maistas.
Būtinos sudedamosios dalys moliūgų tyrės garnyrui su bulvėmis, morkomis ir cukinijomis
bulvės - 900 g
moliūgai - 500 g
morkos - 150 g
cukinijos - 300 g
svogūnų lemputė - 1 vnt.
pienas - 100 ml
Sviestas - 50 g
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
druska
pipirai
moliūgų sėklos - 30 g
Provanso žolės - 0,5 šaukštai.
Kovos trynimui šviežių moliūgų su bulvėmis, morkų ir cukinijų garnyras
Paruoškite šviežias daržoves: nuimkite svogūnėlį iš apvalkalo ir supjaustykite dideliais griežinėliais, bulves suplaukite ir virkite sūdytu vandeniu kartu su cukinijų žiedais.
Bet kokiu patogiu būdu virti minkštais daržovėmis bulvių koše. Pripučiamą maišytuvą geriau ne naudoti, o bulves pavers lipni masė.
Morkos valomos ir supjaustomos skiltelėmis. Nuplaukite moliūgą, supjaustykite pusiau ir išimkite visus nevalgius dugnius. Supjaustykite plaušienos masę tokiais pačiais gabalais kaip morkos.
Į tepamą kepimo skardą įdėkite daržovesmoliūgai ir morkos, svogūnai. Pabarstykite visą druską su pipirais, pritrusite provanso vaistažolėmis, pabarstykite augaliniu aliejumi. Kepinkite daržoves 30 minučių garnyrui 180 ° C temperatūroje.
Nors daržoves termiškai apdorojamos orkaitėje, kepkite išvalytas moliūgų sėklų. Galite šiek tiek podsolit sėklų, kad parodytų savo skonį dar daugiau.
Paruošta pyuriruyte skrudinti daržovės maisto procesorius, tada įveskite svorį bulvių koše ir sumaišytos visos šviežios neriebaus pieno ir sviesto.
Prieš patiekiant, kiekvieną patiekalą iš garnyro moliūgų tyrės su bulvių, morkų ir cukinijų forma pabarstykite kepta saulėgrąžų sėkla.
Aštraus tyrė "pirštai išmeta" iš keptų moliūgų: receptai žiemai
Daugelio komponentų tyrės skonio savybės sumoliūgų ir kitų sezoninių dovanų negalima abejoti. Yra daug derinių, labiau sočiųjų ar mažiau kontrastingų, galinčių stebinti net gurmanus. Tačiau grynas moliūgų tyras dažnai sukelia diskusijų ir ginčų dėl kulinarinių dienoraščių ir televizijos laidų. Tokio gydymo skonis ir aromatas yra toli gražu ne visiems. Bet esame įsitikinę, kad priežastis yra nesugebėjimas ją kompetentingai parengti. Ir mūsų aštrus bulvių koše "laku pirštus" iš kepto moliūgo pagal žiemos receptą - aiškiai patvirtinta hipotezė.
Būtinos sudedamosios dalys moliūgų tyrei "piršto plaukai" žiemai
mažas nesaldintas moliūgas - 1 vnt.
alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
baltojo vyno - 100 ml
jūros druska - 1 šaukštelis.
džiovinti česnako milteliai - 1 šaukštelis.
kari - 0,5 šaukštai
paprika - 0,5 šaukštai
Graikų jogurtas - 100 g
žalumynai - pagal skonį
Žingsnis po žingsnio išugdyti aštraus bulvių košeles iš nesaldinto moliūgo ant žiemos recepto "išsiplaus pirštus"
Kruopščiai nuvalytas mažas moliūgas, nupjautas šonkaulis su kulkine.
Supjaustykite daržovę per pusę, pašalinkite sėklas ir žievelės. Supjaustykite mėsą į didelius gabalus.
Plokštelė plokščią kepimo skardą su augaliniu aliejumi, ant viršūnių moliūgų. Pabarstykite daržoves su pipirais.
Nedideliame fortepijoniniame mišinyje yra graikų jogurtas su česnako milteliais, jūros druska, paprika ir kari. Tepkite gautą padažą su kiekvienu gabalėliu ant kepimo skardos.
Kepkite ruošinį 180 ° C temperatūroje bent 30 minučių. Ir, kol moliūgai orkaitėje, sterilizuokite stiklainius ir gaubtelius bet kuriuo prieinamu būdu: mikrobangų krosnelėje, garuose, verdančiame vandenyje.
Skrudintos daržovės, išimkite iš orkaitės, perkelti į dubenį smulkintuvą. Išvalykite moliūgą bulvių koše. Baltas vynas išpilstomas į puodą ir sumaišomas su gaunama pjuvena.
Dalis užpildo dedama į mėginį, likusi dalis supilama į stiklainius ir pasterizuojama į verdančio vandens puodą 10-15 minučių.
Po ketvirtosios valandos išpjaukite "pasterizatoriaus" pikantišką tyrę "pirštus išpilkite" iš iškeptos moliūgo mūsų receptą ir supilkite į žiemą po vienkartiniais skardos dangčiais.
Puree tyrė iš moliūgų ir obuolių žiemai: video receptas
Rasti tinkamą moliūgų visų ankstesniųreceptai yra gana paprasti. Pažinti save, ieškoti šviežių vaisių ir nesaldintu veislės - "Stofuntovaya", "voleliu", "Volga pilka", "Medicinos", "Gilė", "Strazdanos". Daug sunkiau išsirinkti gerą žaliavą rengimo naudingo kūdikių tyrės moliūgų ir obuolių žiemą apie mūsų vaizdo receptus. Galų gale, vaisiai turi būti ne tik subrendo, šviežias, sultingas ir sveikas, bet ir hipoalergicznych, ne per ryškiai spalvos, su vidutinio lygio cukrų sudėtį. Ir geriausias pasirinkimas tokiu metu - sveiki vaisiai "saldainiai", "Gribovskii''Gamintojas krūmas", "Altajaus" arba "Vaikų kulinarija" svoris nuo 3 iki 5 kg natūralaus vaško danga ir tankus odą.
Išsami informacija apie šviežių moliūgų su apelsinų žiemos vaikams paruošimą, žr. Šiuos vaizdo receptus:
Vitaminų tyrė vaikams iš moliūgų be cukraus žiemai
Žiemos viduryje ne visi vaikai bus įtikinami skoningaivitaminų moliūgų tyrės ir net be cukraus. Bet net jei vaikas, nupirkus ryškia spalva, išbandys vieną šaukštą, iš antrosios tam tikrų atsisakys. Bent jau tai buvo mūsų tolimoje vaikystėje. Norint nepakartoti liūdnos motinų ir močiutės patirties, labai svarbu išmokti keletą gudrybių ir gudrybių, padedančių ruošti vitaminų tyrę vaikams iš be cukraus žiemą ne tik naudingam, bet ir skaniai.
Būtinos ingredientai, skirti vitamino moliūgų tyrui be cukraus vaikams žiemai
moliūgų saldus - 2 kg
medaus skystis - 0,5 šaukštai.
Vanilinas - pagal skonį
Sviestas - 50 g
Žingsnis po žingsnio ruošiantis vaikų vitaminų tyrę iš šviežių moliūgų be cukraus pagal receptą žiemai
Pasirinkite keletą brandžių moliūgų, kurių bendra masė viršija 3 kg. Po pirminio paruošimo minkštimas praranda didelę masės dalį.
Nuplaukite vaisių šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Iškirpkite moliūgas per pusę ir išvalykite juos nuo vidurio.
Supjaustykite minkštais griežinėliais ir padėkite ant paruoštos kepimo skardos. Kepkite daržoves 180 ° C temperatūroje 30-40 minučių.
Uždarytos kepamos skiltelės žievelės ir minko maišytuve kartu su medumi ir vanilėmis.
Moliūgų sėklos nereikia išmesti. Jie gali būti džiovinti ir kepti, naudojami kulinarijos procesuose. Įskaitant mūsų receptą. Prie maišiklio dubenėlio į likusius ingredientus galima pridėti keletą anksčiau paruoštų moliūgų sėklų.
Tada pridėkite sviesto gabalėlį. Tai puikiai atskleidžia moliūgų skonį, todėl jis yra švelnesnis ir subtilus. Kartyklas kartokite dar kartą.
Paskirstykite gatavą masę į sterilius mažo tūrio stiklainius. Pasterizuokite vaikų tuščią žiemą 10-15 minučių verdančiu vandeniu. Ir po to - uždaromos dulkių dangteliais.
Švelnus moliūgų kiaušinių kiaušiniai: receptas su nuotrauka
Subtilus moliūgų tyras - beveik idealuspirmasis kūdikių privilis. Prastai prie tokio produkto, išskyrus obuolių, cukinijų ir brokolių ruošimą. Ir tada, vien tik dėl jo ryškios spalvos, kuri atskirais atvejais turi alerginį poveikį kūno trynėms. Likusioje vietoje nereikia nusižeminti kukurūzų kumpio kiaušinių kiaušinių recepto su nuotrauka. Tai visiškai užpildo vaiko kūną beveik visų grupių vitaminų, beta karotino, kalio, fosforo, vario, geležies, magnio ir tt
Būtinos ingredientai, skirti ruošti konkurso bulvių košes iš virtų moliūgų kūdikiams
šviežias moliūgas - 850 g
filtruojamas vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio paruošti moliūgų tyrę kūdikiams pagal receptą su nuotrauka
Siurbėk tinkamą rūšiuoti moliūgą ir supjaustykite pusę.
Naudodami aštrų pločio peilį, nuimkite visą žaliavą iš žalio vaisiaus ir nuimkite viduje su sėklomis.
Supjaustykite šviesiu minkštimu į smulkius gabalėlius.
Perkelkite moliūgų į puodą, supilkite stiklinę vandens ir 15 minučių virkite šone esančiu dangčiu.
Gatavą masę reikia išvalyti su panardintu maišytuvu, kad būtų lengva ir erdvi konsistencija.
Dalis pasiūlymo moliūgų tyrės kūdikiams pagal mūsų receptą su nuotrauka pakuotėje vakuuminėse krepšyse laikyti šaltyje.
Likusi dalis bus perkelta į sterilų stiklainį, skirtą naudoti artimiausiu metu.
Klasikinės beveidės bulvių košės mums yra žinomospati vaikystė. Galbūt dėl šios priežasties šiandien mes stengiamės papildyti tradiciniu būdu pavalgyti tokiu patiekalu su naujomis patobulintomis greitojo reagavimo priemonėmis su nuotraukomis ir vaizdo įrašais. Tęsti kiekvieną žiemą kiekvienas vaikas galėtų mėgautis skaniu desertu su šviesiais moliūgais, obuoliais ir grietine. Ir suaugusieji buvo patenkinti greitai paruošti įvairių sriubos bulvių koše su bulvėmis, morkomis ir cukinijomis.
