Grybų sriuba su grybais

Grybų sriuba yra puikus vasaros patiekalas. Švelnus kremo konsistencija, grybų skonis, sotumas ir mityba - tai bus mums laimingas su grybų sriuba, pagaminta iš pievagrybių! Iš sriubos bulvių su grybais paruošimas užtruks daug laiko, o rezultatas bus malonus visai šeimai. Receptas bulvių sriubos bulvėms iš grybų yra patarimų šalis.

Grybų sriuba su grybais

Norėdami paruošti sriubos bulvių košes, jums reikės:

pievagrybiai - 300 g

bulvės - 600 g

svogūnai - 200 g

kremas 15-20% - 500 ml

druska, pipirai - pagal skonį

augalinis aliejus kepimui

žalia apdailai

Paruošimas

Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais bulvių gabalėliais. Virinama nedideliu kiekiu vandens (tik padengti bulves), kol jis bus virtas. Valant druskos procesą.

Smulkiai pjaustykite svogūną, kepkite augaliniu aliejumi. Į šiaudelius įpilkite nuluptų ir smulkintų grybų, šiek tiek pabarstykite. Išimkite iš karščio, kai visas skystis išgaruoja.

Išbaigtą bulvę išpilkite vandens, įpilkite kepta svogūnų grybais ir sumalkite mišinį maišytuve.

Gautoji masė perkeliama į keptuvę, prireikus pripilkite grietinėlės ir druskos bei pipirų pagal skonį. Padėkite sriubą virinama ir nuimkite nuo karščio.

Kai patiekę, pabarstykite žolėmis.

Malonu apeiti!

Skaityti daugiau: