Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Padažas lašiša


Padažas lašiša
Lašiša Tai viena iš mūsų mėgstamų žuvų rūšiųstalas Skanūs ir maistingi, ši žuvis patiekiama ant stalo kaip savarankiškas patiekalas, kaip antrųjų patiekalų dalis, sriubos, užkandžiai. Norėdami patiekalas lašiša buvo dar skanesnis jie gali būti pagardintos padažu. Kaip virti padažas lašiša, sako Tarybų žemė.






Lašišų padažas paruošiamas pagal įvairiausius receptus. Tai gali būti baltos padažas žuvys, padažasžuvies buljonas, grietinėlės padažas, dumblių padažas. Padažo pasirinkimas priklausys nuo to, kaip lašiša bus patiekiama. Taigi, kepta lašišos skonis puikiai atspalvins kreminį padažą su žolelėmis


Padažas lašiša


Paruošti padažą jums reikės:



  • kremas - 150 ml

  • sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l

  • miltai - 1 šaukštelis.

  • žalumynai, pipirai, druska - pagal skonį


Paruošimas


Ant šildomos keptuvės uždėkite sviestą ir lengvai ištirpinkite.


Įmaišykite miltus į sviestą, gerai sumaišykite. Supilkite kremą, intensyviai maišydami. Įsitikinkite, kad nėra formuojami gabalėliai.


Sumuštiniame padaže supjaustykite žalius, druskos, pipirų. Maišykite. Pašalinti iš karščio. Paruošta padažu, kad lašiša karšta.


Malonu apeiti!

Skaityti daugiau:
Komentarai 0