Makaronai su grybais ir kiaušiniais

Makaronai su grybais ir kiaušiniais

Jei norite gaminti makaronus su grybais ir kiaušiniais, jums reikės:

• 250 g tešlos,


• 100 g champignonų


• 4 kiaušiniai


• 1 svogūnas


• 2 šaukštai šaukštai margarino,


• petražolių žalumynai


• juodieji pipirai


• druska

Paruošimas

1. Virkite makaronus sūdytu vandeniu. Svogūnai smulkiai pjaustykite, kepkite margarinu. Skrudinkite ir nuluptus grybus su svogūnais.


2. Kiaušiniai plakami, įmaišykite įmaišykite susmulkintų žolelių, druskos ir pipirų.


3. Įpilkite makaronų su grybais, supilkite kiaušinių mišinį, kepkite orkaitėje, kol susidaro raudonoji pluta.