Salotos su grybais ir vištiena

Salotos su grybais ir vištiena

Salotos paruošimui jums reikės:

• 200 g šviežių grybų
  
• 200 g vištienos
  
• 2 kiaušiniai
  
• 1-2 žali obuoliai
  
• 1 puodukas paprikos
  
• žalios petražolės, majonezas
  
• augalinis aliejus
  
• druska

Paruošimas

1. Grybai valomi, nuplauti, supjaustyti, kepti augaliniame aliejuje. Vištienos mėsa virinama, kol ji bus išvirta sūdytu vandeniu, vėsinama, smulkiai pjaustoma.


2. Kiaušiniai kepti kietai, vėsioje, švarioje, supjaustyti kubeliais.


3. Nulupkite obuolius iš žievelės ir šerdies, supjaustykite mažais kubeliais.


4. Nuplaukite paprikas, pašalinkite sėklas ir pertvaros, supjaustoma kubeliais.


5. Sumaišykite ingredientai, sezonas su majonezu, sumaišykite.


6. Pabarstykite salotas su kapotų žolelių.