Garnyras iš bulvių kiaulienos
Ant garnyrą su kiauliena bulvių patiekalai, kopūstai puikiai tinka. Tačiau tik šiems produktams pusgaminiai su kiauliena nėra riboti, o ant stalo kepti, kepti arba virti kiaulienai galima patiekti ir šalutinius patiekalus iš ryžių arba grikių, ir šalutinius patiekalus su mango arba ananasais.
Garnyras iš kiaulienos iš bulvių nėrabūtinai banali bulvių koše ar bulvytė. Įvairūs garnyrai iš bulvių gali būti beveik visi "užpildai": grybai, svogūnai, sūris ir kt. Žemiau pateikiamas įdomus bulvių kiaulienos patiekalas.
Garnyras iš bulvių kiaulienos
Norėdami paruošti garnyras kiaulienos, jums reikės:
- bulves
- sūris
- kiaušiniai
- druska, pipiras pagal skonį
- česnakai, krapai, petražolės, svogūnai
Paruošimas
Pasirinkite didelius ovalus bulvių stiebagumbius, gerai nuplaukite. Gumbelius supjaustykite į pusę ir virkite juos "vienodais".
Užbaigtos bulvės šiek tiek atvėsinamos. Naudodami šaukštą išimkite bulvių pusių šerdį, paliekant plonas "sienas" šalia žievelės.
Sumaišykite pašalintą minkštimą su tyrine, sumaišykite su žalumynais, supjaustytu sūriu, kiaušiniu. Mišinys užpilkite pusę bulvių ir 20-30 minučių nusiųskite į orkaitę.
Malonu apeiti!
