Kaip pyragus kepti mikrobangų krosnelėje

Jūs praleidote daugybę galimybių! Atėjo laikas visiškai apginti technologijų stebuklus. Mūsų straipsnis padės. Paimkime pasenusius receptus mikrobangų krosnyje Velykoms!

Kaip virti pyragus mikrobangų krosnelėje

Susipažinkime su krosnies pasirinkimu. Norėdami gaminti produktus iš tešlos, būtina konvekcinė funkcija (pūtimo karštu oru). Jei yra grilio funkcija, tada pyragas pavirs rožiu. Ypač "intelektualia" technika yra parengti receptai, kurių paruošimą galima užprogramuoti. Mikrobangų indai yra lengvesni ir naudingesni, nes naudojamas daug mažiau augalinio aliejaus.

Mikrobangų krosnelės padažai yra daug greičiau,nei krosnyje. Tešla nedegsta ir tampa ypač švelni ir sultinga. Visi mikrobangų krosnelės indai yra skrudinti iš vidaus. Nėra viso kvartalo ir kvapo. Nekilnojamasis meilės šeimos radinys!

Mielių pyragus mikrobangų krosnelėje

Pyreles su mėsa mikrobangų krosnelėje - ko reikia, kad užpildytumėte įrašą!

Tešlą galite nusipirkti paruoštą ar minkyti patys. Dėl mielių testo mums reikia:

Riešutai - 1 paketas

Pienas - 300 ml

Miltai - 3-4 akinius ir du šaukštus dantenų

2 kiaušiniai

Augalinis aliejus

Druska, cukrus.

Kad dantenas sumaišytų dubenyjecukrus, 6 šaukštai miltų, mielių, supilkite šiek tiek pašildytą pieną. Mes primygtinai reikalaujame, kad susiformuotoji masė būtų 15 minučių, kol ji bus putojanti. Buteliu įmaišykite 2 kiaušinius į homogeninę masę, šiek tiek druskos, pridėkite į šaukštą, sumaišykite viską. Palaipsniui įpilkite tris stiklines miltų (galite daugiau, pažvelgti į nuoseklumą, kad tešla "paėmė"), mesim, palaipsniui supilkite augalinį aliejų (2/3 stiklo). Galite sumaišyti su maišytuvu arba rankiniu būdu.

Už pildymas:

Rauginta mėsa

Svogūnai, česnakai, morkos

Druska, pipirai.

Apkepta kepta keptuvėje, pridėkitesupjaustytą svogūną, česnaką, morką, tada šiek tiek vandens, druskos, pipirų, dangtelio ir palikite porą minučių. Leiskite užpildyti šaldytuvą visiškai. Tada ruošiame pyragaičius, riebalų ir sviesto. Kepkite vidutinės galios greičiu 1,5 minutės už karpį (tai yra, jei turite šešis pyragas, tada 9 minutes). Mes patikriname testo pasirengimą dantų pasta.

Jei reikia vienodo šildymo, yra tikslinga perkelti produktus iš vietos į vietą ant plokštelės.

Kepta tešla mikrobangų krosnelėje

Dabar pabandykime kepti mėsainę su kopūstais mikrobangų krosnelėje. Norėdami paruošti tešlą, mums reikės:

Sviestas - 200 g

Kiaušinis

Miltai - 500 gramų

Druska

Citrinų sultys

Užšaldytas sviestas supjaustytas į mažągabaliukus, sumaišykite su miltais ir padažu. Tai turėtų pasirodyti kūdikis. Atskirai nuplaukite kiaušinį, įpilkite šiek tiek vandens, druskos, šaukštelio citrinų sulčių ir kruopščiai sumaišykite. Uždenkite maisto pakavimu ir šaldykite 1-2 valandas.

Pildymo ingredientai:

Kepiniai - 500 g

Švieži kopūstai - 300-400 g

Svogūnai - 150 g

Augalinis aliejus

Druska

Daržovės smulkiai supjaustytos. Skrudinta svogūnai, į ją įdedame kopūstų, viską kepame, kol kopūstai bus paruošti. Tešla valcuojama apie pusę centimetrų storio (arba šiek tiek mažiau), supjaustoma į mažus kvadratus, dedama į kiekvieną šaukštelį užpildų, atidžiai uždarykite, kad padarytumėte mažus trikampius.

Prisiminti: Kuo mažesni mūsų pyragėliai, tuo greičiau jie virti ir pagardinti. Produktus uždėjome ant plokščios plokštės su viršutinėmis siūlėmis, briaunelės sutepamos pilkaisiais tryniais. Mes leidžiame stovėti maždaug pusvalandį, o tada kepamės vidutiniškai 10 minučių galingumu. Grilio funkcija gali būti įjungta pabaigoje, kad būtų sukurta pluta pluta. Kepiniai mikrobangų krosnelėje yra lengvi ir greiti. Ir svarbiausia, patiekalai yra skanūs ir naudingesni. Išbandykite skirtingus tešlos įdarus, eksperimentuokite!

Autorius: Katerina Sergeenko