Lenten Pies

Liesa tešla

Norėdami paruošti testą, jums reikės:

• Kvietiniai miltai - 4 šaukštai.


• Šiltas vanduo - 2 šaukštai.


• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.


• Riešutai - 1 paketas


• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l

Ištirpinkite mieles šiltame vandenyje, supilkite cukrų,Palaukite, kol pasirodys mielių putplastis ir pradėkite mėsyti tešlą, prieš tai pridėdami miltų ir augalinio aliejaus. Tešlą įpilkite į šiltą vietą ir du kartus sušilkite visą laiką, kol ji tinka. Dabar galite tęsti tiesiogiai kepti pyragą.

Lentenas pyragas su obuoliais

Pyragai su obuoliais reikalingi šie ingredientai:

• Liesa tešla


• Obuoliai - 5 vnt.


• Cukrus - 100 gr.


• Citrina - 1 vnt.


• Arbatos maišelis

Citriną padalinkite į keletą dalių, išspauskitesultys į atskirą konteinerį ir žievelės grotelės ant plono tarka ir sumaišykite su tešla per antrąjį obminki. Supjaustykite obuolius į griežinėliais, supilkite citrinų sultimis ir pridėkite cukraus. Leisk vaisiui leisti sultis paleisti, retkarčiais maišydamas. Brew stiprus saldus arbata - tai naudinga mums tepimo tortą (atminkite, kad per gavėnią kiaušiniai negali būti ten). Išrinkite tešlą, padėkite ant kepimo skardos ir gerai pripilkite arbatos. Tešlos likučius daryti saikingai ploną Žiuželis ir prideda jas palei torto kraštų, švelniai spausdami arbata "viršelis". Pyro dugnas turi būti pakankamai išsikišęs šakėmis, šakėmis ar dantukais. Vienodai paskirstykite užpildą ant pagrindo ir padėkite indą 30-40 minučių į pašildytą orkaitę iki 200 ° C. Paruoštą pyragą rekomenduojama šiek tiek atvėsti prieš patiekiant.

Lenten pyragas su kopūstais

Pyragai su kopūstais reikalingi šie produktai:

• Liesa tešla


• Kopūstai - 0,5 vidutinio galvos


• Svogūnai - 1 vnt.


• Paprastosios sėklos - 0,5 šaukštai.


• Augalinis aliejus - 4 šaukštai. l


• Cukrus - 2 šaukštai. l


• Juodosios arbatos krepšys

Smulkiai pjaustykite kopūstus, supjaustykite plonais svogūnaispusgaminiai. Pirmiausia reikia kepti svogūną, kol jis bus skaidrus, tada į keptuvę įpilkite kopūstų ir smulkintą kmyną. Kepkite mišinį žemoje ugnyje, uždarykite dangtelį, nepamirštant, kad laikas nuo laiko maišyti daržoves. Padalinkite tešlą į dvi dalis: viena išdėstyti formą, tada įdėti ant įdaro ir viršutinį dangtį su antrąją dalį tešlos. Briaunos turi būti kruopščiai pritvirtintos. Madingas pyragas gausiai sutepkite stipria saldia arbata ir įdėkite į pašildytą orkaitę iki 200 laipsnių. Kai viršuje yra šviesiai rudos spalvos (dažniausiai užtrunka 40-60 minučių), pyragą galima gauti ir patiekti.

Lentenas pyragas su vyšnios

Dėl vyšnių pyrago jums reikės:

• Liesa tešla


• Miltai - 1 valgomasis šaukštas.


• Cukrus - 3 vienetai iš l.


• Vyšnios - 1 valgomasis šaukštas.


• Augalinis aliejus tepalams formuoti

Paruoštą tešlą suvyniame su maisto plėvele ir nustatomešaldytuve. Po valandos ištraukdami tešlą, padalykite ją į dvi nelygias dalis ir iškepkite kiekvieną iš jų. Vyšnius reikia išplauti, supilti miltais, cukrumi ir gerai sumaišyti. Tepkite makaroną su augaliniu aliejumi, padėkite didelį tešlos sluoksnį ir tolygiai paskirstykite užpildą. Uždenkite vyšnią su mažesniu tešlos sluoksniu ir švelniai sudėkite kraštus. Viršutinio sluoksnio centre turite padaryti skylę. Kol esate pasiruošęs, pusę valandos tortą turėsite laikyti įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje, tada jį reikia atvėsinti.

Malonu apeiti!

Mes ruošiame lenktas pyragas su kopūstais