Šokoladinės Velykos

Šokoladinės Velykos

Šokolado Velykų paruošimui mes priimsime:

• 
  1 kg varškės
• 
  300 g sviesto
• 
  2 šaukštai cukrus
• 
  6 šaukštai grietinė
• 
  4 šaukštai kakavos milteliai
• 
  0,25 šaukštelio. druska
• 
  vanilė pagal skonį
• 
  juodas šokoladas dekoravimui

Sviestas laikomas kambario temperatūroje, kol jis tampa minkštas, o po to sudrėkintas grietinės konsistencija. Į aliejų įpilkite cukraus, kakavos miltelių, druskos ir vanilino.

Sausi švieži varškė yra nušluostoma per sietą. Grietinėlę įpilkite į nugrudentą varškę ir gerai sumaišykite. Palaipsniui mažomis porcijomis į varškės masę įpilkite sviesto, kakavos ir cukraus mišinio. Kruopščiai sumaišykite viską. Kai masė įgauna vienodą šokolado atspalvį, Paschos perduodame pasočnicu po spaudos. Mes įdėjome dieną šaltoje vietoje.

Kai Velykos yra paruoštos, perkelkite jį iš formos į indą ir pabarstykite jį su tarkiu juodu šokoladu.

Malonu apeiti!