Keptas sūris: kaip virti

Patika tokia apkepinta skrudinta sūrio karšta, nes šalta forma praranda visą savo skonio patrauklumą. Todėl rekomenduojame jį paruošti "vienu metu".

Keptas Adyghe sūris: receptas

Būtini ingredientai:

• 
  Adyghee sūris


• 
  augalinis aliejus


• 
  druska, pipirai


• 
  manų kruopos


• 
  miltai


• 
  kiaušiniai - 1 vnt

Paruošimo būdas:

1. 
   supjaustyti gabalėliais, mūsų sūrio gabalas, griūva juos sluoksniais: pirmas sluoksnis - miltai, antrasis - šiek tiek plakta kiaušinių (su druska ir pipirais ar kitais prieskoniais mylėjau), trečią ir paskutinį - manų kruopos;


2. 
   supjaustykite supjaustytus sūrio skiltelės ant sviesto, kol pasieksite apeliacinį auksą.

Sūris, keptas tešloje

Būtini ingredientai:

• 
  kietas sūris


• 
  duonos trupinius arba kukurūzų miltus


• 
  prieskoniai - pagal skonį


• 
  kiaušiniai -1 vnt


• 
  augalinis aliejus

Paruošimo būdas:

1. 
   supjaustyti sūriu į mažus kvadratus (apie 0,5 cm storio);


2. 
   sumaišykite prieskonius su džiūvėsėliais. Galite įdėti sezamo sėklos, kurios puikiai tinka sūrio skoniui;


3. 
   Kiaušinis švelniai šveisti;


4. 
   sūris, panardintas į kiaušinį, po to džiūvėsių kramtomose sultyse, greitai supilamas į kiaušinį ir džiūvėsius;


5. 
   tada nusiųskite į gerai šildomą keptuvę, iš anksto supilkite augalinį aliejų. Vidutinėje karštyje kepti ant abiejų pusių apie dvi minutes.

Keptas sūris su česnakais ir medaus padažu

Paruoškite tokį kvepiantį kepta sūrį pagal ankstesnį receptą ir padažykite jį atskirai.

Būtini ingredientai:

• 
  alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l


• 
  česnakai - 1 vnt


• 
  medus - 3 šaukštai. l


• 
  raudonieji pipirai - ant peilio galo

Paruošimo būdas:

1. 
   sumaišykite medų su alyvuogių aliejumi;


2. 
   pjaustykite česnaką ir pridėkite į padažą;


3. 
   pipirai, maišoma - pikantiškas padažas į skrudintą sūrį yra paruoštas.

Keptas sūris yra daugialypis

Būtini ingredientai:

• 
  sūris (olandų kalba) - 200 g


• 
  duonos kruopos - 250 g


• 
  kiaušiniai - 2 vnt


• 
  marinuoti agurkai - 2 vnt


• 
  kvietiniai miltai in / s - 250 g


• 
  česnakai - 1 vnt


• 
  majonezas (šviesa) - 200 g


• 
  svogūnas - 1 vnt.

Paruošimo būdas:

1. 
   Supjaustykite mūsų sūrius į gabalus, kurių storis 1,5 cm;


2. 
   viename dubenyje mes užpilame miltus, antrame - krekeriai ir trečiame - mušti kiaušiniai;


3. 
   dabar už mūsų sūrio skiltelių tankus"Armor", kuris jį laikys vyniojimo metu. Norėdami tai padaryti, mes lašame kiekvieną gabalėlį pagal šią schemą: kiaušiniai - miltai - kiaušiniai - sausainiai. Džiovėjome sūrio skiltelės ant plokštelės ir pakartojome procedūrą;


4. 
   Mes sutepame dubenėlį iš daugiapakopio aliejaus, mes jį įdėtirežimas "Plovas" ir kepkite mūsų sūrio gabalus iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos. Tokiu atveju juos elkitės labai atidžiai, kad sūris, kuris ištirpsdavo virimo proceso metu, neprasiskverbtų;


5. 
   Dabar eikite į padažą: sumaišykite svogūnus, česnaką ir agurkus su maišikliu, sumaišykite gautą maišą su majonezu, druska ir pipirais.

Keptas sūris: kalorijų kiekis

Toks apetitingas patiekalas, pavyzdžiui, kepti sūriai, vadinamasmažo kaloringumo neįmanoma - 100 g Yummy "gyvena" apie 300 kcal. Tačiau, jei neviršija šio stogrammovoy "dozę", tada nerimauti apimtys neturite. Kalbant apie jo paruošimo būdas, ty, kepti, ji taip pat gali būti gana saugus kūnui, jei rafinuoto augalinio aliejaus arba tirpinto sviesto naudojimas. Be to, kepintos sūris yra daug gyvūninių baltymų, todėl bus naudinga tiems, kurie nori sukurti masę, bet numesti svorio, geriau ją pašalinti iš dietos.