Žuvis daugybėje - receptai

Žuvies produktai yra geriausias šaltinisspecialiosios rūgštys Omega-3 - dokosaheksaenovyh. Jų atitinka valgymas bus sumažinti žalingo cholesterolio kiekį organizme, kad nesusidarytų kraujo krešulių ir tarnauja kaip prevencijos širdies priepuolių ir insulto. Žuvų taukai padeda smegenyse ir nervų sistemoje, jie daro teigiamą poveikį inkstų ir reprodukcinės sistemos veikimui.

Svarbus naudingų savybių išsaugojimasžaidžia žuvų perdirbimo būdą. Visi žino, kad agresyvus kepimo procesas keptuvėje sunaikina vitaminus ir mikroelementus, o aliejus, naudojamas nelipniam poveikiui, kaitinant, sudaro kenksmingus, kenksmingus organizmui. Kaip gaminti žuvį taip, kad būtų išsaugotos visos vertingos medžiagos ir mikroelementai? Idealus variantas bus virimo multivarke.

Šis prietaisas leidžia ilgai minkštiterminis apdorojimas palaiko geriausius produktus. "Multivarku" dažnai vadinama stebuklingu vazonu, ji žino, kaip kepti, virti ir troškinti, ir pamaitinti maistą. Tuo pačiu metu asmeniui reikalaujama pateikti reikiamus produktus pagal receptą ir pasirinkti pageidaujamą gamintojo rekomenduojamą režimą. Pats patiekalas pagamins maistą ir atsikratys, kai viskas bus paruošta. Šio puodelio maistas neuždega dėl nelipnios dubenėlės dangos. Yra daug receptų gaminti žuvų patiekalus multivarke. Mes siūlome tik kai kuriuos iš jų, paprastus ir skanius.

Rūsta žuvis su daržovėmis daugybe

Ingredientai:

- Šviežia jūros žuvis - 500 gr.

- Du galvijų svogūnai

- Citrinų sultys - dvi morkos

- valgomieji šaukštai pomidorų. pastos

- Majonezas - 2 stalas. šaukštai (galima pakeisti grietine)

- Miltai - 1 šaukštas

- Geriamasis vanduo - ½ puodelio

- Žalieji - pipirai ir druska

Virimo procesas: Atšildykite žuvį kambario temperatūroje arba šaldytuve (naktį), pašalinti galvos ir pelekų, švarus svarstykles, supjaustyti porcijomis, pridėti druskos ir pipirų, pabarstyti citrinos sultimis gerai. Morkos valomos ir stambiai trina. Nulupkite svogūną, supjaustykite mažais kubeliais. Paruoškite padažą, jam maišyti atskirą dubenėlį majonezu ar grietine su pomidorų pasta ir vandeniu, pridėti miltų, maišant, kad būtų išvengta formavimo gabalėlių. Į dubenėlį įdėti pusę Multivarki morkos ir svogūnai, tada pusę žuvies, pakartokite sluoksnius. Supilkite padažą ant viršaus, įdėti multivarka režimu "gesina" už 1,5 valandos, po gesinimo galima įdėti į "kepimo" 20 minučių išgarinti skystį.

Žuvis folijoje, kepama multivarke

Jums reikės:

- žuvis atšaldyta - 500 gr.

- Druskos ir prieskoniai pagal skonį

- citrina - ½ vnt.

- folija

- Paruoštas daržovių padažas

Virimo procesas: Žuvis turėtų būti išvalytas iš svarstyklių, galvų ir pelekų, supjaustytas porcijomis. Pabarstykite citrinų sultimis, druska, pipirais, padėkite tinkamo dydžio folijos gabalėlį. Skleisti padažą tar-tar, supakuoti į foliją, prisukti kraštus. Įdėkite kepimo popierių ant daugiabučių dubenėlio dugno, kad apsaugotumėte nuo nelipnios dangos esančius galimus įbrėžimus nuo kontakto su folija. Supilkite supakuotus žuvies gabalėlius ant kepimo popieriaus. Nustatykite kepimo režimą "kepimui" 30 minučių. Išjunkite prietaisą, leisk žuvims stovėti po uždaru dangčiu penkias minutes. Iškepta kepta žuvies gabaliukai ant buto patiekalo ir papuošti žaliaisiais. Skanus ir sveikas maistas yra pasirengęs!

Mes nuoširdžiai tikimės, kad mūsų išsamūs receptai iš nuotraukos atsakys į klausimą, kaip kepti žuvis daugybėje. Malonu apeiti!