Kaip padaryti skanius kukulūzų koldūnus?

Pelmeni. Kas gali būti skanesnis ir greitesnis? Jie gali būti įstrigę ir įdėti į šaldiklį, o tada sutaupyti laiko. Šviežia mėsa ir tinkamai paruošta tešla koldūnams padarys patiekalą neįtikėtinai skanu ir subtilus. Po kelių porcijų jūs suprasite, kad atėjo laikas apvalyti, bet aromatas padės jums virti papildų.
Su viskuo, svarbu padaryti kumpinius koldūnusnepriklausomai, o ne naudoti parduotuvę. Kodėl? Yra tūkstantis priežasčių. Homemade yra daug natūralesnė ir šviežia. Be to, kaip taisyklė, jis yra plonesnis ir skanesnis. Jūs tikrai žinote, nuo ko ji padaryta. Sumaišę miltų masę vieną kartą, galite ją naudoti mėnesį, du ar net šešis mėnesius. Tuo pačiu metu galite savo nuožiūra pridėti kiaulienos, vištienos, kalakutienos, jautienos, triušienos arba kitos mėsos.
Kaip virti tešlą vaistažolėms?
Pradinis. Galite naudoti paprasčiausią receptą - sumaišykite kiaušinius, miltus ir vandenį. Labai praktiškas miltų svoris yra naudinga Balandėliai, Čeburekas, koldūnai, koldūnai, makaronai ar bandelių paruošimas. Galite pridėti kitų ingredientų, kad skonis būtų malonesnis ir lengvesnis. Naudokite šaldytuve ilgą laiką ilgą pieną. Taip pat galite įdėti kefyro, margarino ar sviesto. Kiaušiniai padaryti tešla labai elastinga, su kai kuriais šeimininkė pelėsių koldūnai be jų.

Koldūnų receptas
Tai paruošta greitai ir nereikalauja didelių išlaidų. Kartą paruošę, suprasite, kad radote labai gerą būdą taupyti savo šeimos biudžetą ir laiką.

Būtinos sudedamosios dalys
- miltai - 2 puodeliai
- kiaušiniai - 2 vnt.
- vanduo ar pienas - pusė puodelio
- druska
Paruošimo būdas:
- Iš miltų ir druskos statykite kalvą.
- Nugarskite kiaušinius ir švelniai jį maišykite.
- Palaipsniui įpilkite pieno ar vandens. Nebijok rankas nešvarus. Jūs turite mylėti tešlą, gerai sumaišykite ją į vienalytę elastinę masę.
- Padarykite miltų rutulį ir palikite. Tai turėtų būti infuzuojama mažiausiai valandą.
Naudojant šį receptą išleidžiamas masė gali būti plonas sluoksnis. Tai dar labiau pagerins koldūnų skonį, ypač jei pridėsite daug mėsos įdarų.

Patarimai
- Tešlą uždėkite su servetėle, kad ji netaptų įmirkyta.
- Masė turi būti ne didesnė kaip 2 mm storio.
- Naudokitės mediniais gurmaniais.
- Kad tešla nebūtų klijuota, valgykite stalą su miltais.
- Jei masė yra per sausa, įpilkite pieno. Pernelyg skystis - naudokite daugiau miltų.
- Virkite su vaikais. Formavimas padės tobulinti savo gerus motorinius įgūdžius. Be to, galite pasimėgauti visa šeima ir anksčiau baigti kepimą.
- Eksperimentuokite su užpildu. Be mėsos galite naudoti daržoves ir grybus.
- Paruoškite laimingą "pelmenek", įdėdami į jį monetą. Tačiau įspėkite savo namus apie nenuoseklumą ir pakartokite pirmosios pagalbos kursus.
Daugiaspalvis pyragas
Norite nustebinti svečius ar prašome savo artimuosiusvaikai? Tada sukurkite daugiaspalvius pelmeniklius. Nereikia naudoti dirbtinių spalvų. Pomidorų sultys suteiks raudoną indą. Smulkinti špinatai padarys jį žalią. Morkų sultys suteiks oranžinę spalvą gydyti.
Kaip matote, banali vakaras gali būti smagu dėka skanius naminius ravioli.













