traškūs slapukai



Mes jau žinojome uodegą nuo vaikystės. Šis traškus sausainis, apibarstytas miltelių cukrumi, yra susijęs su geru nuotaika ir skaniu arbatos šaltiniu. Kodėl negerkite savo mėgstamiausio gydymo dabar? Daugelis ingredientų nėra reikalingi, o mūsų patarimai padės jums poilsiui!







Grietinėlės šepečių receptas



Šio slapuko receptas yra žinomas dėl jo paprastumo. Yra žinoma, kad varškės tešla visada atitinka, o ne kaprizingas. Svarbiausia išlaikyti tinkamas proporcijas, o virimo procesas atneš jums tik malonumą. Pradėkime!



Būtini ingredientai:




  • varškė - 300 g


  • cukrus - 0,5 šaukštai


  • kiaušiniai - 1 vnt


  • aukščiausios rūšies miltai - 400 g


  • augalinis aliejus


  • Maisto soda - 1 šaukštelis.


  • actas gaivinti sodą


  • miltelių cukrus



Paruošimo būdas:




  1. Kotonu įdėkite į dubenį, įpilkite cukraus ir šiek tieksumaišykite jį. Įdėkite kiaušinį ir soda, užgesintą actu. Dar kartą sumaišykite. Turi gauti storą tešlą, bet tuo pačiu metu būti vienalytė. Kumpis kruopščiai trina su šakute.


  2. Dabar supilkite miltus į varškės masę ir maišykite. Kai tešla gerai užtepama, padėkite ant stalo, apibarstykite miltais ir minkykite. Jei reikia, įpilkite miltų.


  3. Tuomet išrinkite tešlą ir supjaustykiteaikštės. Iš kiekvieno kvadrato išpjaukite galus. Taigi, jūs gausite šakeles. Storis turėtų būti apie 3-4 milimetrus.paruošti tešlą


  4. Ruošiniai yra pasirengę, mes galime pradėtikepti Skrudinkite keptuvę su sviestu (4-5 šaukštus) ir kepkite sausainius iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos. Kiekvienas turi būti nuskęstas aliejumi, kitaip jis bus pernelyg sausas. Po vynuogių atvėsinkite, pabarstykite jas miltelių pavidalu.



Sulenkite miežių gražioje patiekoje. Labai skanu pienas ar fermentuotas pienas. Malonu apeiti!



Dėmesio: tešla yra labai plona ir kepama gana greitai. Būkite atsargūs, kad neišdegtumėte.



kepkite paruoštą tešlą



Patarimai



Mes surinkome už jus įdomią informaciją apie įvairius krūmų receptus:




  • Tešlą kriaušėms galima kepti kefyru, pienu, grietine ir net degtine. Žinoma, kad alkoholis tešlą yra švelnus ir erdvus;


  • krosnyje galite gaminti malkas. Norėdami tai padaryti, naudokite gatavą tešlą. Anksčiau kiekvienas sausainis turi būti alyvuotas;


  • taip pat tinkama keptuvėlė;


  • kad tešlą būtų lengviau sumaišyti, palaipsniui įpilkite miltų;


  • Kepkite sausainius ant popieriaus servetėlių, kad pašalintumėte riebalų perteklių;


  • suteikiant ypač gurkšnų skonį, tešloje pridėti šiek tiek vanilinio cukraus ar gryno vanilės;


  • Vietoje soda ir acto tinkami kepimo milteliai;


  • labai gerai sezamo slapukus. Pabarstykite jas su paruošta malkomis;


  • kriaušių forma gali būti skirtinga. Jei norite sutaupyti laiko kiek įmanoma, tada tiesiog padalinkite tešlą į pailangius stačiakampius;


  • pridedant keletą šaukštų susmulkinto pieno (nevirti) į tešlą, jūs pagaminsite jį švelnesnę ir pienišką pagal skonį;


  • varškės riebumas nėra svarbus, bet kas padarys;


  • labiausiai patogu sausainius iš keptuvės su triukšmu gauti, kad riebalai perneštų per skylutes;


  • jei varškė yra per daug granuliuotos, tada ją patrinkite per sietą arba sumaišykite maišykle.



Pradėkite gaminti skanius slapukus dabar! Virtuvėje praleistas laikas bus ne daugiau nei valandą, be to, gausite daug teigiamų emocijų ir patiks jūsų šeimą su skaniu desertu!



paruoštas patiekalas

Komentarai 0