Uogienė pagaminta iš raudonųjų serbentų

raudonųjų serbentų uogos

Šaltas oras turėtų būti paruoštas iš anksto. Įskaitant, virti skanų ir naudingą džemą. Jei jums patinka serbentai, tada mūsų straipsnis bus naudingas. Uogienė iš šių skanių uogų gali būti skirtingi: obuolių-serbentų, raudonųjų serbentų su apelsinų, mandarinų ir net citrina. Bet šiandien mes bus parengti mūsų uogienė serbentų ir aviečių.

Receptas už uogieną iš raudonųjų serbentų ir aviečių

Kas gali būti naudingesnis ir skanesnis? Currant-aviečių uogienė - tai būtent tai, ko jums reikia žiemai. Šis desertas ne tik leis vasarą, turtingą skonį, bet ir praturtins kūną naudingais vitaminais. Pamperk savo vaikus skaniai gydyti! Atlikite viską, kaip aprašyta žemiau, ir jums pavyks.

Būtini ingredientai:

aviečių šviežia - 1 kg

raudonos serbentės - 0,5 kg

cukrus - 1,5 kg

Paruošimo būdas:

Avieza ir sūris, pašalinkite visussugadintos uogos. Praskalaukite kolbą ir palaukite, kol vanduo visiškai ištuštins. Padėkite vaisius paruoštą indelį ir pabarstykite cukrumi. Palikite šiek tiek, kad uogos leistų sultims. Kitas, padėkite indą ant viryklės ir šildykite iki žemos karščio virimo.

Virkite maždaug 40 minučių ir dažnai sumaišykite suapačioje, kitaip jis sudegins ir skonis bus sugadintas. Nors uogienė yra ant viryklės, sterilizuokite stiklainius ir paruoškite dangčius. Tada įdėkite jiems pagamintą džemą ir sukuokite juos. Apvyniokite rankšluosčiu ir palikite, kol visiškai atšaldysite. Po to, jūs galite nusiųsti jį į saugyklą iki žiemos.

Patiekite arbatą su slapukais, vafliais ar cupcakes. Jam gali būti pagardintas ledais, varškės desertais arba naudojamas kaip prieskoniai.

uogiene į stiklainius

Patarimai

Geriausias patarimas, kaip padaryti žiemą iš serbentų:

juodųjų serbentų džemas taip pat yra labaiskanus. Ir jei norite išsaugoti visas naudingas uogų savybes, tada virkite jį be virimo. Norėdami tai padaryti, pakabinkite uogas arba sumalkite maisto perdirbėjas, supilkite cukrų ir gerai sumaišykite. Viskas yra pasirengusi, lieka tik jį paskirstyti į bankus ir uždaryti dangtį. Laikyti šaldytuve arba pakankamai vėsioje vietoje;

greitai ir lengvai paruošti konfigūracijąraudonųjų serbentų, naudokite multivark. Pirmiausia užpildykite uogas vandeniu ir padėkite "Multigovar" režimą 160 laipsnių kampu, tęskite 10 minučių. Tada sumaišykite uogas per sietą ir grąžinkite jas į daugkartinį dubenį. Režimas yra tas pats, bet žemesnė temperatūra iki 140 laipsnių ir virkite 20 minučių. Įpilkite cukraus ir šiek tiek citrinų rūgšties, virkite dar 45 minutes;

raudonųjų serbentų uogienė yra paruošta taip: Virkite uogas į vandens vonią ir apverskite juos ant sieto. Na grote, taip, kad kaulai nebūtų palikti ir šakelės paliktos. Gautą masę sumaišius su cukrumi ir virkite žemoje karštyje, nuolat maišydami. Po to, kai mišinys yra gerai išvalytas, supilkite pektino pakelį ir sumaišykite;

Džemą galima kepti medumi vietoj cukraus, svarbiausia tinkamai stebėti proporcijas;

puikiai derinti džemą su graikiniais riešutais;

tai labai neįprasta ir sultinga, kad derėtų su serbentais ir bananais. Prieš verdant bananus galite ruožas tyrės, ir gali būti virti mažais gabaliukais pasirenkamos remiantis jų pageidavimus;