Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Jam iš rabarbarų, geriausi namų receptai. Uogienė pagaminta iš rabarbarų, gaminama žiemai



Reubis už rabarbarų džemąRabarbaras negavo tokios plačios paraiškosnamų renginiai, pavyzdžiui, vasaros vaisiai ir uogos. Ir visiškai veltui, nes iš jo galite paruošti apsvaiginimo džemą. Be to, dėl to, saldaus skonio su šiek tiek rūgštus, rabarbarai gerai dera su saldžiu vaisių (obuolių, aviečių, apelsinų, bananų) ir rūgštus, ir tortų (citrina, imbieras, kivi). Taip pat yra variantai jos paruošimo dietinių ir diabetinės meniu, kurios skiriasi pagal nesant arba nedideliu kiekiu cukraus. Todėl mes rekomenduojame jums peržiūrėti savo požiūrį į šį nuostabų augalų ir pabandyti virėjas skanus džemas iš jos mūsų receptus.








Želė su rabarbaromis su vyšnine - žingsnis po žingsnio receptas



Vyšninė yra tinkama kaip džemos komponentasnuo rabarbarų iki žiemos yra geriausias. Ir tai tinka tiek šviežių ir šaldytų uogų, kurios nereikalauja iš anksto atitirpinimas. Galbūt norite papildyti receptą konjako ar skilteles - jis duos delikatesiniam prieskonių.



Jam su rabarbarais su vyšnios


Būtini ingredientai:




  • rabarbarai - 500 gr.


  • vyšnios - 700 gr.


  • cukrus - 800 gr.


  • vanduo - 300 ml.


  • pektinas




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Nulupkite petioles ir nuplaukite vyšnias, įdėkite į indą, užpilkite vandeniu ir uždenkite cukrumi.


  2. Įdėkite mažą ugnį, virkite.


  3. Nulupkite rabarbarų stiebelius ir supjaustykite juos kubeliais.


  4. Sulenkite rabarbarą į puodą prie vyšnios. Po kelių minučių jis taps rausva.


  5. Virkite mažai šilumos 30 minučių.


  6. Įdėkite pektino miltelių pakuotę.


  7. Tęskite virti 10 minučių arba kol masė tampa želė konsistencija.


  8. Susikurkite uogienes ant bankų.






Jam su rabarbarų braškėmis - žingsnis po žingsnio receptas




Šis derinys laikomas optimaliausias, todėlnes džemo skonis yra kuo subalansuotas. Rabarbalas yra šiek tiek rūgštus ir pyragas, braškės yra saldžios, tačiau gatavas gaivusis grietinėlė neskaus, nes recepte yra pridėta citrina.



Jam su rabarbarų braškėmis


Būtini ingredientai:




  • rabarbaras - 1,5 kg


  • Braškės - 2 kg


  • citrina - 2 vnt.


  • cukrus - 2 kg




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Supjaustykite rabarbarą, kad galėtumėte plauti ir nulupti. Iškirpti.


  2. Braškės supjaustomos ir supilamos į puodą.Jam su rabarbarų braškėmis


  3. Išpilkite rabarbarą su cukrumi ir atidėkite, kol išleidžia sultis. Pakankamai išsiskiriantis skystis reikia įpilti braškių ir 20 minučių išvirti.Jam su rabarbarų braškėmis


  4. Kuko 10 minučių, pradedant atsirandančią putą.


  5. Sultys iš citrinos paruoškite, supilkite į masę. Nuskubėkite 5 minutes.Jam su rabarbarų braškėmis


  6. Išskleiskite bankus, kamštelius. Jie turi būti suvynioti, apvertus.Jam su rabarbarų braškėmis






Jam su rabarbarais su bananu - žingsnis po žingsnio receptas



Bananai suteikia šį desertą neįprastą skonį. Tačiau jie tikrai turi būti prinokę, nes būtent šie vaisiai turi ryškiausią skonį ir kuklus mėsą.



Jam su rabarbarais su bananu


Būtini ingredientai:




  • rabarbaras - 1,5 kg


  • bananai - 700 g


  • cukrus - 1,5 kg




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Paruoškite stiebus - valykite, nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis.


  2. Įpilkite rabarbarą į dubenį ir pridėkite cukraus. Palaukite 3 valandas prieš išskiriant sultis.


  3. Bananai supjaustyti plonais griežinėliais. Visus ingredientus supilkite į vieną indelį.


  4. Virkite 3-5 minutes, pašalinkite gautą putą.


  5. Ištraukite gatavą džemą į stiklainius ir apvyniokite prieš atvėsinimą.






Dietinis želė iš rabarbarų - žingsnis po žingsnio receptas



Tai yra "jam" receptas iš Vokietijos. Tėvynėje šis desertas tiekiamas su kauliukais, naudojamomis kaip kepimo užpildas ar laistymas ledams ir putojimui. Dietinis uogienė yra laikoma dėl mažo cukraus kiekio recepte. Tai skiriasi uogiene ir specifiniu ruošimo būdu, o ne panaši į įprastą virimo būdą. Receptas gali būti šiek tiek pakeistas, pridedant slyvų, kriaušių, cinamono ar gvazdikėlių.



Dietiniai konservai iš rabarbarų


Būtini ingredientai:




  • rabarbaras - 1 kg


  • obuoliai - 1 kg


  • baltojo vyno - 200 gr.


  • cukrus - 150-250 gr.


  • kardamonas - 20 gr.


  • sviestas - 30 gr.




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Supjaustyti rabarbarą supjaustyti smulkiais kubeliais.


  2. Nulupkite obuolius iš žievelės ir sėklų, supjaustykite į vidutines skiltes.


  3. Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje, įpilkite rabarbarą ir obuolius, pabarstykite cukrumi ir išpilstykite 7-10 minučių.


  4. Įpilkite daug vyno ir sudėkite dar 10 minučių. Tada pridėkite kardamono.


  5. Padėkite į dangą žemoje ugnyje, kol visos sudedamosios dalys yra minkštos. Išgarinkite skysčio perteklių.


  6. Išplėskite gatavą džemą bankuose.






Reubberinis džemas su kiviu diabetikams - žingsnis po žingsnio receptas



Visada sunku paruošti jamgali būti naudojamas diabetu. Galų gale, ne kiekvienas vaisius ar uogos suteikia gerą skonį, kad būtų įmaišyti be cukraus. Išeitis iš šios situacijos - tai rabarbarai su vaisių cukrumi, kurį galima naudoti šios kategorijos žmonėms.



Reubberinis džemas su kiviu diabetikams


Būtini ingredientai:




  • rabarbaras - 1,2 kg


  • kivių vaisiai - 0,8 kg


  • vaisių cukrus - 500 gr.


  • želatina natris - 1 pakuotė




Žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Išvalykite rabarbarą ir labai smulkiai pjaustykite.


  2. Nuimkite kivių žievę ir supjaustykite mažais kubeliais.


  3. Reubberas ir kiviai supilami į keptuvę, padengtas cukrumi ir supilamas želatinos maišas. Virinama 2 minutes žemoje temperatūroje.


  4. Organizuojame skanų maistą bankuose.





Rabarbarų konfektavimo - vaizdo receptas



Skaityti daugiau:
Komentarai 0