Agurkų ikrai, receptas su nuotrauka žiemai. Ikrai ikrai namuose, kaip parduotuvėje

Dekoratyvinė ikrai namuose, receptas su ruožtu paremta nuotrauka

Norėdami paruošti naudingą aromatinį užpildą žiemai iš daržovių, jums reikia:

• 
  3 cukinijos


• 
  2 vnt. svogūnai-ropės


• 
  3 pomidorai


• 
  1 morkas


• 
  20 ml saulėgrąžų aliejaus


• 
  1,5 šaukštai druskos


• 
  30 ml acto


• 
  prieskoniai pagal skonį

Žingsnis po žingsnio instrukcija

1. 
   Norint, kad kiaušiniai iš vasaros daržovių nebūtų sudeginti, geriautiesiog virkite jį keptuvėje su storu dugnu arba multivarku. Pirmiausia turite kruopščiai nuplauti cukiniją, galite naudoti kietą kempinę. Jei žievė yra pažeista arba dėmėta, geriau juos nupjauti. Cukinijos pjaustomos savavališkai, bet ne labai didelės. Į dubenį perkeliame multivarque ar keptuvę.


2. 
   Dabar paimkite vidutinio dydžio žibintus ir išvalykite lukštą. Tada supjaustykite svogūnus į mažus kubelius. Pridėti į cukiniją.


3. 
   Po svogūnų supjaustykite pomidorus į kubelius arbapleištai. Jei norite gauti intensyvesnį skonį - paimkite plyteles iš lovų, jie yra saldesni ir kvapnūs. Supjaustytus pomidorus supilkite į indus su kitomis daržovėmis.


4. 
   Morkos nukerta savavališkai - šiaudai, apskritimai. Mes įdėjome multivarką. Daržovių druska, įdėk savo mėgstamus prieskonius. Tada mes uždedame vidutinį ugnį.


5. 
   Po daržovių, kad ikrai taptų minkšti, pašalinkite juos iš ugnies ir perkelkite į dubenį.


6. 
   Ginkluotė su povandeniniu maišytuvu ir tekinimasdaržovės ryškioje apeliacinėje pusryčiuose. Taip pat galite tai daryti su maisto perdirbėju arba mėsmaliu. Pastaruoju atveju daržoves du kartus perduodami mėsmaliu. Po to įpilkite aliejaus ir acto, sumaišykite viską.


7. 
   Iš anksto suformuokite ruošinį iš cukinijosparuoštos sterilizuotos skardinės. Mes užpilame sterilius dangčius, nulenkite juos ir apvyniokite juos. Po dienos pertvarkome išsaugojimą tamsioje, sausoje vietoje. Maloniai paruošta skaniai skvošo ikrai žiemai. Patikėkite man, tai nėra blogiau nei parduotuvėje.