Agurkai su kečupu žiemai: be sterilizacijos, skardinėse. Agurkai su kečupu "Čilė" su nuotrauka

Turinys

Skanūs agurkai su kečupu "Čilė" žiemai - recepto naujumas su nuotrauka

Jaunieji agurkai pikantiškame kečupo marinade"Čilė" bus gražus priedas prie jūsų stalo žiemą. Šiam receptui geriau pasirinkti jaunus gaivus vaisius, o ketčupas yra kokybiška, įrodyta prekė. Agurkų skonis pasirodo šiek tiek aštrus, o subtilus prieskonių aromatas tuoj pat nori išbandyti šį kulinarinį šedevrą. Žiemai paruoškite tokius skanius agurkus su kečupu "Čilė" - jie puikiai atitinka virtas bulves - bulvių košes.

Ingredientai, skirti agurkams su Čilės pasta į žiemą surinkti skardinėse (12 porcijų):

• 
  agurkai - 2 kg


• 
  kečupas "Čilė" - 200 gr.


• 
  vanduo - 4 puodeliai


• 
  krapai - pagal skonį


• 
  lauro lapas, paprikos - pagal skonį


• 
  paprika - 1,5 šaukštai.


• 
  cukrus - 50 ml.


• 
  actas 9 - 50 ml.

Žingsnis po žingsnio nurodykite agurkų receptą, konservuotus kečupe:

1. 
   Agurkai nuplauti tekančiu vandeniu ir nukirpti abiejų "uodegos" pusių.


2. 
   Į švarius indelius įdedame krapų "skėčius" (1 - 2 vnt.), Lauro lapus ir paprikas (1 vnt.).


3. 
   Paruošti agurkai turi būti supakuoti į kiekvieną indelį.


4. 
   Pradėkime kurti marinatą agurkams. Tai užtruks didelį puodą vandens, prie kurio pridedame kečupą, cukrų ir druską. Mes įdėti jį ant ugnies, kol ji užvirsta, ir tada mes jį pašalinti. Mes ištirpiname marinato actą.


5. 
   Likutis agurkus užpildyti aštriaismarinatą ir padėkite skardines sterilizuoti - 10 minučių. Tada jums reikia suristi bankus išjunk dangtelius ir apvyniokite antklodė šiltesnė. Po visiško aušinimo agurkų kečupas "Čilė", gali būti siunčiami į žiemą ant sandėliukas lentynos.

Traškūs agurkai su kečupu "Čilė" žiemai be sterilizacijos - paprastas receptas

Agurkų ir kitų daržovių derinimas žiemailaikoma gana ilgai užimta veikla. Galų gale bankai, užpildyti daržovėmis, turi būti sterilizuoti, siekiant užtikrinti išsaugojimą daugelį mėnesių. Tačiau galite pabandyti paruošti žieminius traškius agurkus su kečupu "Čilė" be sterilizacijos - šis receptas žymiai sumažins pirkimo procesą, o rezultatas visada bus malonus skoniui.

Ingredientai agurkams su makaronais be sterilizavimo (20 porcijų - 3 litrų skardinės):

• 
  agurkai - 2 kg


• 
  kečupas - 6 šaukštai.


• 
  druska - 100 gr.


• 
  cukrus - 75 g.


• 
  actas - 75 ml


• 
  pipirai žirneliai - 9 vnt.


• 
  česnakai - 3 gvazdikėliai


• 
  krapai - 3 g.

Žingsnis po žingsnio nurodant "Chile" agurkų receptą žiemai be sterilizacijos

1. 
   Švariuose paruoštuose skardiniuose reikia įdėti: krapai (1 skėtis kiekvienam indui), česnakai (1 dantis), pipirai (3 žirniai).


2. 
   Agurkai plauti ir mirkyti vandenyje apie4 valandos, po kurio mes platiname bankus. Dideliame puodelyje suplakite vandenį, kuris po to supilkite agurkus į stiklainį. Po 5 minučių vanduo nusausinamas - to nebereikės. Tada virkite "naują" vandenį ir vėl užpilkite agurkus 15 minučių. Po to skystis iš skardinių išpilamas į didelę talpyklą, įpilama druskos, cukraus, kečupo "Čilė" ir viskas virinama.


3. 
   Paruoštuose marinatuose įpilkite acto ir supilkite į skardines su agurkais. Išplaukite dangčius ir palikite atvėsti šiltoje antklodėje arba antklodėje. Agurkams su kečupu laikyti tinka vėsioje vietoje.

Žiemą toks ūminis užkandis bus puikus šventinio ir kasdienio stalo dekoravimas.

Agurkai su kečupu, svogūnais ir morkomis žiemai - originalus receptas su nuotrauka

Kulinarijos fantazija yra beribė, todėlKonservai gali saugiai naudoti įvairių daržovių - šio skonio tik bus naudinga. Mes siūlome įvairinti žiemos meniu ne tik agurkus su kečupu "Čilė", bet ir su svogūnais ir morkomis. Toks daržovių asortimentas ūminiame marinade taps realiu hitu gurmanams. Pabandykite su tokiu receptu gaminti agurkus su kečupu žiemai - jūsų namuose ir svečiams bus malonu!

Būtini ingredientai pagal agurkų receptą su kečupu, skardinėse (gatavų produktų produkcija - 3,5 l):

• 
  smulkūs agurkai - 3 kg


• 
  svogūnas - 4 - 5 vnt.


• 
  morkos - 4 - 5 vnt.


• 
  paprikos kvapnios žirniai - 14 žirnių


• 
  lauro lapas - 7 vnt.


• 
  cukrus - 1 puodelis (250 ml)


• 
  kečupas "Čilė" - 1 stiklinė (250 ml)


• 
  druska - 2 šaukštai.


• 
  vanduo 1,5 litro

Žingsnis po žingsnio instrukcija agurkams su ketčupu, svogūnais ir morkomis rinkti žiemą:

1. 
   Mes išvalome ir supjaustome svogūnus - plonius puslankius arba žiedus.


2. 
   Morkos trina ant didelės lentynos arba supjaustoma juostelėmis.


3. 
   Agurkai turi būti mirkyti šaltu vandeniu 2-3 dienas prieš konservavimą. Galite nutraukti patarimus.


4. 
   Į stiklainius reikia įdėti kapotų svogūnų ir morkų, porcijuoti.


5. 
   Į viršų įdedame agurkus, į kiekvieną indelį pridedame pipirinius ir lauro lapus.


6. 
   Norėdami paruošti marinatą, jums reikės puodelio, į kurį pilamas vanduo - pagal receptą. Druska ir cukrus - pagal skonį. Mes ištirpiname vandenyje kečupe "Čilė".


7. 
   Visą atsargiai sumaišykite, įdėkite marinatą į ugnį ir užvirkite. Po dviejų minučių verdant, pridėkite actą.


8. 
   Marinatą įpilame į skardines su agurkais ir sterilizuokite 10-15 minučių - indelyje su verdančiu vandeniu arba orkaitėje.


9. 
   Dangteliai nuplaunami su paruoštais konservais ir indai dedami į šiltą antklodę, kol jie visiškai atšaldomi. Tada agurkai su kečupu, svogūnais ir morkomis gali būti perkelti į rūsį arba sandėliuką - laukti žiemos.

Pyragai agurkai su kečupu žiemai skardinėse - išsami vaizdo įrašo receptas

Tokie universalūs užkandžiai bus tinkamibet koks šventinis šventė. Dėl kečupo ir prieskonių pridėjimo agurkai įgauna nuostabų skonį. Naudodami vaizdo įrašo receptą galite lengvai suprasti visas šio preparato subtilybes ir paslaptis.

Agurkai su kečupu "Čilė" visada žiemą bankuosejie pasirodo skanūs ir traškūs, ir net kulinarinio verslo pradedantiesiems pavyks jų pasiruošti. Yra daug receptų su nuotraukomis agurkų derliaus marinade iš kečupo - su sterilizavimu ir be, kartu su kitų daržovių. Malonu apeiti!