Naudingi patarimai, atsakymai į klausimus
Receptai

Visa kojelė orkaitėje - kaip skanu virti? Vištienos šlaunys orkaitėje: receptai su nuotrauka. Vaizdo įrašas.





Vištienos šlaunai yra labai populiarus,įperkamas ir lengvai paruoštas patiekalas. Iš tiesų, kepti keptuvėje apkepinti keptuvėje, kumpis kartu su virta bulvių ar makaronų patiekalais puikiai tinka greitai pietums ar vakarienei. Kaip šventinį variantą, galite kepti marinuotą kumpį orkaitėje, naudodamiesi įvairiais žolelėmis ir prieskoniais. Kukurūzai, sultinga ir kvepianti kepta mėsa pakanka išsiskirti ant gražaus patiekalo, papuošti žalumynais, ir jūs galite pasimėgauti svečiais. Kaip skaniai virti visą koją orkaitėje (pakuotėje, grietine, majonezu, dietiniu receptu, vaikams, griliu ir kt.)? Receptai skaniai vištienos kojoms ir marinatai jiems su laipsnišku nuotraukų namuose padarys kepimo procesą stebėtinai paprastą ir suprantamą.








Vištienos šlaunys krosnyje su bulvėmis - receptas su nuotrauka



Ši patiekalas - tik "rasti" kiekvienai šeimininkei. Ypač jei prieš atvykus svečiams yra ne daugiau kaip pusantros valandos, o vakarienė dar nėra paruošta. Vištiena, kepta su bulvių garnyru, tiesiog nebus be "dėmesio" į šventinį stalą!




Prekių sąrašas:




  • vištienos kiaulienos vištiena - 2 vnt.


  • bulves - 1 kg


  • Saulėgrąžų aliejus - 3 l.


  • vanduo - 1 stiklas


  • majonezas - 2 šaukštai


  • prieskoniai - 0,5 šaukštelio


  • malti juodieji pipirai - ¼ šaukštai


  • raudonėlis, džiovintas - žiupsnelis


  • paprikos milteliai - ¼ šaukštai


  • ciberžolė - ¼ šaukštai


  • druska - pagal skonį




Kaip gaminti visą koją orkaitėje - žingsnis po žingsnio vadovas:




  1. Valykite ir nuplaukite mano bulves.


  2. Bulves supjaustome gabalais, druska, pabarstame prieskoniais, įdedame saulėgrąžų aliejų ir gerai sumaišome. Mes įdedame į kepimo indą.


  3. Ruošiame vištienos šlaunis - mano, trinamas su druska, juodieji pipirai, paprikos, ciberžolė ir raudonėliai. Mes platiname mėsą su majonezu.


  4. Mes platiname visą koją į bulves ir užpilame verdančiu vandeniu kambario temperatūroje.


  5. Iš anksto pašildytą formą padėkite į 180laipsnių orkaitę ir kepkite apie valandą. Mes atidžiai stebime vandens lygį - verdant jį reikia išpilti. Kad patiekalas taptų prisotintas savo "sultimis", jūs turite padengti formą su folijos sluoksniu, kai virimo pabaigoje.


  6. Dabar atėjo laikas įdėti kepta orkaitėjekojas ir bulves ant pločio, gražaus patiekalo. Papuoškime šviežių pomidorų ar paprikos gabalėlių, pabarstykite smulkiai supjaustytais petražolėmis ir krapais. Skanus ir naudingas!






Skanus pyragas krosnyje su sūriu - žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka




Pikantinis vištienos skonis suteiks originalų sūrį ir česnaką. Ir koks kvapas! Įtraukus mėgstamus prieskonius ir prieskonius, šis patiekalas taps pagrindiniu stalo apdaila.




Receptiniai produktai:




  • vištienos šlaunys - 6 vnt.


  • Sūris kietas - 250 g


  • majonezas - 250 g


  • česnakai - 2 - 3 denticles


  • malti juodieji pipirai - 5 g


  • petražolės, krapai


  • druska - pagal skonį




Žingsnis po žingsnio instrukcija




  1. Visa kojė plaunama po tekančiu vandeniu, išplauta iš plaukų, plunksnų, odos, riebalų. Mes dedame gilią kepimo formą.


  2. Atskirame konteineryje mes paskirstome majonezą ir smulkiai supjaustytus žalumynus.


  3. Sūdytą riešutą.


  4. Smulkinkite česnako gvazdiklius specialiu purškimu.


  5. Tarkuotą sūrį ir susmulkintą česnaką įmaišykite į majonezą ir gerai sumaišykite.


  6. Gautas mišinys padengtas kojomis ir dedamas į orkaitę, kaitinamas iki 180 laipsnių.


  7. Mes keksime 15 minučių - iki apeliacinės auksinės plonos formos. Jei sūris pradeda tirpti, tada nustatykite temperatūrą iki 100 laipsnių ir toliau kepkite maždaug 20 minučių.


  8. Paruoštos vištienos kojos orkaitėje busgausite nuostabų aromatą, o mėsa tiesiog lydosi burnoje. Kaip patiekalo ornamentą galima pasiimti spalvingų daržovių gabalėlių - raudonųjų pomidorų, geltonųjų paprikų, žaliosios svogūninės plunksnų, petražolių ir krapų šakelių. Atlikta!






Kaip virti visą koją folijoje - įdomus receptas (su nuotrauka)



Pagrindinis šio metodo privalumaspreparatai, kad mėsa folijoje puikiai išlaikytų sultingumą ir aromatą. Be to, receptas gali būti priskiriamas dietai, nes kojoms paruošti nereikia aliejaus ir majonezo. Taigi sveiki dieta ar dietas gali saugiai mėgautis savo mėgstamais vištiena - tai ne tik skanu, bet ir naudinga. Valgyti kojas užtrunka 30 minučių.




Ingredientai:




  • vištienos kojos - 4 vnt.


  • kefyras ar jogurtas - 1 stiklas


  • česnakai - 2 gvazdikėliai


  • citrinų sultys - 3 šaukštai.


  • Provanso žolelės (rozmarinas, majoranas, estragonas) - 1 valgomasis šaukštas.


  • žali svogūnai - keletas plunksnų


  • duonos trupiniai


  • juodieji pipirai - ¼ šaukštelio


  • ciberžolė - 0,5 šaukštai.


  • druska - pagal skonį




Vištienos šlaunys orkaitėje - žingsnis po žingsnio instrukcija:




  1. Kefyras, juodieji pipirai ir provenciniai žolės yra sujungti į vieną talpyklą ir kruopščiai sumaišyti.


  2. Įdėkite kurkumą ir pusę citrinos sulčių


  3. Supjaustyti svogūnai ir susmulkinti česnakai taip pat derinami su marinatu.


  4. Skalauti ir nulupti vištienos šlaunelės "dosniai" išplauna mišinį ir įdėti į šaldytuvą 2 - 3 valandas.


  5. Prieš kepdami orkaitėje, visą vištieną reikia apkepti džiūvėsėliais ir įdėti į pelėsį, padengtą folijos sluoksniu. Tada įdėkite įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę, apie 20 - 25 minučių.


  6. Kefyruje valgomos vištienos kojos, paruoštos folijos!






Kaip virti koją rankovėje - receptas su nuotrauka



Vištienos mėsa, virta rankovėje, yra minkšta ir sultinga. Kojų kepimo laikas yra 45 minutės, neįskaitant vištienos marinavimo laiko.




Kokios sudedamosios dalys bus reikalingos:




  • vištienos kojos - 2 vnt.


  • majonezas - 2 šaukštai


  • česnakai - 2 gvazdikėliai


  • Druska ir prieskoniai - pagal skonį




Žingsnis po žingsnio:




  1. Sumaišykite majonezą, prieskonius ir druską, paskleiskite paruoštą ir nuplaunamą kumpį. Tada mes įdedame mėsą į talpyklą ir palikite ją į šaldytuvą, kad paraginti marinatą 2-3 dienas.


  2. Mes įdedame visą koją į kepimo rankovę ir nusiųskime ją į orkaitę (180 laipsnių). Fry apie 30 minučių


  3. Kaip virti kumpį krosnyje su traškiupluta? Galite supjaustyti plėvelę baigtomis kojomis, padėkite ją į orkaitę ir įjunkite putų režimą. Po 10-15 minučių riešutų kojos yra paruoštos (pav.). Papuoškime patiekalų su salotų lapais, daržovėmis ir žaliais šakelėmis.





Kaip skanu kepti vištienos kojas, video



Privalumai receptas akivaizdūs - greitas, nebrangus irmaitina. Aukštos laipsniai orkaitėje užtikrins paukščių kepimą, o patiekalas tikrai taps jūsų skoniu. Vištiena puikiai derinama su svogūnais, bulvėmis, šviežios daržovės, žalumynai. Virkite ir mėgaukitės!



Skaityti daugiau:
Komentarai 0