Pica su bulvėmis ir cukinijomis
Tešla: 300 g mielių tešlos.Užpildymas: 200 g bulvių ir cukinijų, 30 g kvietinių miltų, druskos, prieskonių, 100 g augalinio aliejaus, 10 g sviesto.
Bulvės ir cukinijos išpjaukite į mažus kubelius irIškepkite jį pusiau virti ant augalinio aliejaus, šiek tiek prakeikdama miltus. Iš tešlos paruoškite pyragą, sumaišykite su sviestu ir supilkite paruoštus daržoves. Įpilkite druskos, pridėkite prieskonių. Paimkite picos kraštus. Kepkite, kol jis virinamas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje esant vidutinei temperatūrai.
Skaityti daugiau:
Pica Calzone
Pica su krevetėmis
Pica su brynza ir alyvuogėmis
Pica Sicilijoje
Pica su šviežiais agurkais grietine
Pica trys pipirai
Pica su šviežiais grybais ir padažu
Pica su tunais ir pomidorais
Prancūzijos svogūnų pyragas iš Valerijos
Kish su špinatais ir brokoliais
Pušies su grybais
Grybų pyragas
Slim tešlas pica
Idėja pietums: aštraus mini pica su krevetėmis