Pica su brynza ir alyvuogėmis
Tešla: 250 g miltų, 25 g mielių, 50 g kremo. aliejus, 2 arbatiniai šaukštai cukraus, 2 kiaušiniai, 0,5 puodeliai pieno.Užpildymas2 saldieji pipirai, pomidorai, 4 petražolių šviesų 1, 1 mar.agurkėliai, svogūnų 1, 150 g sūrio, alyvuogių 10, 0,5 puodeliai grietinės, druska, pipirai.
Paruoškite mielių tešlą, supilkite, išklokiteant kepimo skardos. Supjaustykite pomidorus į gabaliukus, papriką ir svogūną į puslankius. Sumaišykite daržoves, marinuotus agurkus įpilkite į juosteles. Augalinis mišinys, išpilstytas ant tešlos, iš viršaus nustatykite vienodą sluoksnį supjaustyto sūrio. Papuoškite alyvuogėmis ir supilkite grietinę. Kepkite 20 minučių krosnyje.
Skaityti daugiau:
Pica Calzone
Pica su pomidoru ir sūriu
Pica Sicilijoje
Pica kelfuti su kivi
Pica su žiedine kopūstine
Pica trys pipirai
Pica su pievagrybiais ir žirneliais
Pica su šviežiais grybais ir padažu
Pica su tunais ir alyvuogėmis
Neapolio pica
Pica su rūkyta žuvimi
Pica su tunais ir pomidorais
Grietinė tortas
Pušies su grybais