Citrininė sriuba graikų kalba
Graikija yra civilizacijos lopšys. Dėl šilto Egėjo jūros pakrantėje už kelis tūkstantmečius baisus senovės šventyklos, amphitheatres ... Prabangus baltas citrinų skonio sriuba graikų nuves jus į karštų pietų pakrantėse ir jums pamiršti apie šalčio.
Citrininė sriuba graikų kalba
Norėdami paruošti citrinų sriubą, jums reikės:
1,5 litro vištienos sultinio- 50 g Indijos ryžių
- 4 kiaušiniai
- 1 citrinos sultys
- baltasis pipiras
- druska pagal skonį
Paruošimas
- Skalauti ryžius, tegul jis nuteka. Sultinys virkite, supilkite 1 stiklinę, supilkite į likusį sultinį ryžius. Virkite žemyn dangtį 15-20 minučių.
- Pinti kiaušinius putose, palaipsniui pridedant citrinų sultis. Į stiklinį verdančio sultinio, palaipsniui sumaišykite citrinos ir kiaušinio mišinį ir supilkite į sriubą.
- Tada dar kartą pašildykite sriubą, o ne išvirkite. Padažu su druska ir pipirais pagal skonį. Tegul jis užvirsta 5 minutes ir tarnauja.
Skaityti daugiau:

Grūdų dieta

Pica su šviežiais grybais ir padažu

Makaronai vengrijoje

Florencijos sriuba

Švarus sultinys

Vištienos sultinys su miltų koldūnais

Sriuba su kukuliais

Mėsa grietinėlės padaže

Sriubos gazapacho

Lęšių sriuba

Cep grybų sriuba

Vištienos sriuba su koldūnais

Krevetės sriuba

Vištienos kremo sriuba