Saldus chicken

Saldžios vištienos orkaitėje

Saldūs vištienos krosnyje ruošiami iš šių produktų:

• vištienos filė (krūtinė) - 10 vnt


• apelsinai - 3 vnt.


• svogūnai - 1 vnt.


• raudoni svogūnai - 1 vnt.


• Slyvos - 15 vnt.


• česnakai - 3 gvazdikėliai


• apelsinų sultys - 0,5 šaukštai.


• medus - 100 g


• sojos padažas - 50 g


• majonezas - 100 g


• grietinė - 100 g


• druska, pipirai - pagal skonį

Nulupkite svogūnus ir supjaustykite žiedais. Punktykite kiekvieną vištienos gabalėlio gabalėlę keliose vietose ir supjaustykite į dubenį ar indelį. Įdėkite svogūnų žiedus ant filė ir sumaišykite su filė rankomis, bandydami išspausti iš svogūnų kiek įmanoma daugiau sulčių. Sumaišykite grietinę ir majonezą, šiek tiek druskos mišinį, pipirus, uždenkite vištienos su svogūnais mišinio ir gerai išmaišykite. Įdėkite vištą į šaldytuvą tiek, kiek reikia, kad nutildytumėte.

Pjauti didelius gabaliukus slyvų, ir suApelsinai nuimkite ir nuimkite kiekvieną iš filmo gabalo. Raudonieji svogūnai ir viena česnako skiltelė smulkiai pjaustyti. Įpilkite medaus į keptuvę ir padėkite ant viryklės. Kai tik pradeda šilti, supilkite apelsinų sultis į keptuvę ir gerai sumaišykite, kol medus ištirps, tada pridėkite sojų padažą. Supjaustykite susmulkintas slyvas ir apelsino minkštimo dėžutę, švelniai sumaišykite. Druskos ir pipirų skonis. Atkreipkite dėmesį, kad sojos padažas savaime yra sūrus, todėl svarbu ne pernakvoti. Į vaisius įpilkite svogūnų ir česnako ir kepkite iki storio (apie 5 minutes).

Paimkite vištą iš šaldytuvo. Išvalykite gilią kepimo skardą su šiek tiek padažu, todėl vištiena jo neužlipa ruošiant. Organizuoti ant kepimo marinuotą vištieną ir pati marinatą, šalia įdėti du Perlaužtas česnako skilteles, jie suteikia skonį. Užpilkite vištieną su vaisių padažu. Paruošti vištieną kaitintoje krosnyje 200 minučių 40 minučių. Po pirmųjų 20 minučių kepimo reikia purzti vištienos padažą ir apelsinų sultis maždaug kas 7 minutes. Saldaus vištienos krosnyje yra pasirengusi!

Saldžios vištienos su medumi ir obuoliais

Kad saldus vištiena su medumi ir obuoliais, paimkite:

• vištiena - 1 vnt. (maždaug 1,5 kg)


• rūgštiniai ar saldžiarūgštiniai obuoliai - 4 vnt.


• medus - 2 šaukštai. l


• garstyčios - 2 šaukštai. l


• vanduo - 0,5 šaukštai.


• sausas raudonas vynas - 0,25 šaukštai.


• pipirai - 0,25 šaukštelio.


• druska - pagal skonį


• augalinis aliejus kepimo lapui sutepti

Supjaustykite vištieną porcijomis, kiekvienadruskos gabalas. Paruoškite padažą, atsargiai sumaišydami garstyčių, garstyčių, pipirų ir medaus. Tepkite keptuvę su augaliniu aliejumi, supjaustykite vištienos gabaliukus padaže ir padėkite juos ant kepimo skardos, oda nukreipta į viršų. Obuoliai supjaustyti 1,5-2 cm kubeliais ir supjaustyti kepimo indelyje tarp vištienos gabalėlių. Sumaišykite vandenį ir vyną, supilkite vištieną su šiuo mišiniu.

Saldžios vištienos su medumi ir obuoliaiskrosnies 200 ° temperatūroje maždaug valandą. Periodiškai reikia atidaryti orkaitę ir vištieną su vandens padažu. Jei vištiena iš viršaus yra rudos, o viduje vis dar drėgna, tuomet reikia sumažinti orkaitės temperatūrą, padengti vištieną folija ir užkepti. Taip pat galite pabandyti iškepti visą vištieną.

Saldus chicken kinų kalba

Šis patiekalas taip pat vadinamas vištienos saldžiųjų rūgščių padažu. Norėdami paruošti saldžią vištieną kinų kalba, jums reikia šių ingredientų:

• vištienos filė - 0,5 kg


• konservuoti ananasai - 1 can (small)


• pomidorų pasta - 2 šaukštai. l


• krakmolas - 2 šaukštai. l


• česnakai - 2 gvazdikėliai


• mažas gabaliukas imbiero šaknies


• kepimo aliejus kepimui

Vištienos filė gabaliukais supjaustykite mažais gabalėliais irsupilkite į krakmolą. Apkepkite vištienos filė gabaliukus augaliniame aliejuje iki aukso rudos. Kai vištiena yra pakankamai kepta, keptuvėje įdarykite ananasą, tarkuotą imbierą, pomidorų pastą ir smulkiai supjaustytą česnaką. Tada supilkite sultys iš konservuotų ananasų, sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir troškinkite 20 minučių, padengdami dangčiu. Vištiena saldžiarūgščiame padaže (saldus chicken kinų kalba) yra paruošta!

Malonu apeiti!