Žiemos multimedžių uogienė iš mėlynių - nuotrauka receptas, kaip virti
Maži uogos gali būti palyginti su mėlynės užjo naudingos savybės. Tai uoga jau seniai vertinami ne tik dėl savo malonaus saldžiarūgščio skonio, bet taip pat naudoti kaip vaistas - mėlynės yra ne tik vitaminų A ir C, tai labai vertinga peržiūrėti, bet ir tirpių skaidulų, kurios mažina cholesterolio kiekį.
Labiausiai vertingas antioksidantas, ši uoga rodomašlapimo takų infekcijos, regos sutrikimai, smegenų pažeidimai ir daugelis kitų negalavimų. Žinoma, šviežios uogos suteikia maksimalią naudą, tačiau ją sunku laikyti. Šiandien mes pasakysime jums, kaip užvirinti džemą iš mėlynių, išsaugoti savo savybes ir praleisti mažiausiai pastangų.
Įstrigti daugybėje
Jei atrodo tradicinis džiovinimo procesasJūs esate pernelyg varginanti, paimdami daug energijos, verta bandyti kepti džemą iš morkų daugybe. Verta paminėti proceso trūkumus. Pirma, prietaiso dubenys reikalauja naudoti nedidelį kiekį produktų, t. Y. Keliolika trijų litrų talpos skardinių bus uždaryta pakankamai ilgai.
Antrasis minusas yra reikšmingesnis - kadanaudojant multivark, vanduo neturi laiko išgaruoti, todėl mūsų džemas nepasieks mūsų klasei būdingos klampios konsistencijos. Tačiau uogoms laikas visiškai virti. Jei šie trūkumai tau nepatogins, bet jūs norite sutaupyti laiko ir bijo, kad džemas neabejotų - verta pabandyti.
Mėlynių uogienės receptas
Keletas taisyklių vienu metu, o tai neleissugadinti prietaisą ir nusivylti rezultatu. Cukrus prieš pridėdami prie dubenėlio reikia kalbėti taip, kad jis nesiliestų ir netvarka dangtelį. Maišant, naudokite tik plastikinius arba silikoninius gaminius. Norėdami išvengti trukdymų, neužpildykite dubenėlio daugiau nei 1/4. Reikėtų pasirinkti tokią tvarką, kad uogos nyktų, paprastai tai yra "sriuba" arba "gurkšnis".
Nepamirškite, kad net ir daugybėje džemųreikia maišyti ir pašalinti putplasčio. Garo vožtuvas nuo dangtelio turi būti nuimtas, jo nebuvimas leis išgaruoti daugiau vandens. Tačiau nuoseklumas vis tiek bus gana likvidus. Kepimo Multivarki talpa gali būti virti mėlynės nenaudojant cukraus, todėl geriau laikyti visus vitaminus ir mineralus, tačiau skonis yra natūralus.
Uogų, kuriuos reikia nuplauti ir išdžiovinti, skaičius. Užpildykite juos multivarko dubenyje ir įjunkite programą, kurioje mėlynės bus virtos bent valandą. Nepamirškite kartais maišyti ir pašalinti iš putplasčio. Pasibaigus reikiamam laikui, greitai išplaukite mėlynes pagal iš anksto sterilizuotas skardines ir sukuokite jas. Nors uogos nėra atvėsus, bankai turėtų būti apversti aukštyn kojomis ir atsargiai suvynioti į rankšluostį. Kitas receptas.
Norint žiemą surinkti mėlynes, mums reikėspilnas litrų uogų, 3 puodeliai cukraus. Reikalingas cukraus kiekis yra toks pat kaip ir virimo metu viryklėje. Galite jį sumažinti, tačiau nepamirškite, kad tokį džemą reikėtų laikyti sterilizuotose skardinėse ir šaltai.
Mes rekomenduojame pridėti vieną obuolį, jis bus pridėtaspikantiškas pastaba. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite uogas, nuplaukite obuolį ir supjaustykite mažais gabalėliais. Supilkite vaisių į dubenį, įpilkite cukraus ir šiek tiek vandens, gerai sumaišykite. Nustatykite gesinimo programą. Po valandos jūs galite gauti uogiene ir įdėti ją į skardines.
Autorius: Katerina Sergeenko
