Kaip pagaminti iš uogienės žiemą: receptas penkių minučių užkandžiai
Lauko rožių džemas vargu ar gali būti vadinamas vienuiš gražiausių desertų, bet jos vertė yra labai svarbi mūsų sveikatai. Kitaip tariant, bet koks uogiene pagamintas uogienė labai naudinga žmogaus kūnui. Šio straipsnio dėka jūs sužinosite, kaip greitai ir paprastai paruošti uogienes iš rožlių klubų - receptus-penkias minutes pateikti tekste.
Rožių kumpio ir virimo funkcijų privalumai
Rūsiai yra didžiulis vitamino C kiekis. Uoga padeda stiprinti imuninę sistemą, ir jei ji yra teisinga, kad džemas iš jo, tada jūs vis daugiau ir mėgautis ypatingo skonio. Patartina virti dideli rožė klubų, nes jie yra lengviausia valyti sėklas. Tačiau tuo pačiu metu, maži vaisiai yra daug daugiau vitaminų.
Nedidelis minusas gaminant uogienes yrakad turės skamba su laukiniais uogomis. Pavyzdžiui, iš vieno kilogramo surinktos laukinės rožės produkcijos bus apie pusę kilogramo nuluptų uogų. Stenkitės vengti pernokusių uogų, pasirinkti tik prinokusius vaisius. Išskyrus šunų kailius, būtinai jį praplaukite keletą kartų, kiekvieną kartą keisdami vandenį į naują, tokiu būdu nusiplaukite visas likusias sėklas.
Po skalavimo žarnelę šunį su verdančiu vandeniu irUždenkite ugnimi, virkite ilgiausiai nuo penkių iki šešių minučių, tada surinkite uogas su žarneliu ir nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Visa ši procedūra reikalinga, siekiant užtikrinti, kad vaisių oda tampa minkštesnė, nes jei nuluptos uogos nedelsiant sumaišomos su cukrumi ir vandeniu, oda taps tvirta.
Jam iš šunų. Virimo receptas
Produktai: išgrynintas paruoštas šunų riebalai ir cukrussmelis Skaičiavimas: 2: 1, pavyzdžiui, 2 dubenys rožių šlaunų - 1 dubuo cukraus ir smėlio. 1. Po to, kai šepetysite šuo rožių ir paruoškite (žr. Aukščiau), virkite, vėl jį nuplaukite, kad pašalintumėte likusius vulgarus, tada išdžiovinkite.
Geriausias būdas: įdėti uogas į duoną ir įmerkti jį į didelę giliai puodelį, užpildytą vandeniu, tada išimkite ir palaukite, kol vanduo visiškai nutekės.
2. Pabarstykite raguotes uogas su cukrumi, supilkite šiek tiek vandens (apytiksliai, už 10 stiklinių uogų - 1 stikline vandens). Užpilkite ant viryklės ir visą laiką užvirkite, aktyviai sumaišykite šuo rožių vaisius ir pašalinkite susidariusią pututę. Kuko tik 5 minutes.
3. Po 10 valandų virkite dar kartą pagal 2 punktą.
Ir paskutinis etapas: vėl po 5-10 val. virkite 5 minutes, nepamirštant pašalinti putplasčio.
4. Po trečiosios virimo, užpilkite įstrigusią per sterilizuotus indelius ir priveržkite virtomis metalinėmis dangtelėmis. Laikyti šaldytuve arba rūsyje.
Jam iš klubų
Norėdami paruošti neįprastą uogienę išlaukinių rožių žiedlapiai, pasirinkti šios veislės veisles. Žiedlapių renkasi ryto aušros - šiuo metu oro drėgnesnis ir rasos peršlapęs gėlės. Namuose eik per kiekvieną žiedlapių, pašalinkite dulkes ir nešvarumus. Paguldykite aikštės į stiklainį taip: pirmą sluoksnį žiedlapių, tada - cukrus, stumti šaukštu išlyginkite, kad žiedlapiai cukraus ir vėl įdėkite žiedlapių ir cukraus - kaip į viršų stiklainius. Uždenkite indą ir padėkite tamsioje vietoje, pavyzdžiui, spintoje ar sandėliukas.
Žiedlapiai yra mirkyti su cukrumi, todėl malonusaromatas. Tada virkite į nedidelę padažą, kol virti. Jis iš karto reikia pasakyti, kad uogiene suma Pasirodo, mažas, bet geras, kaip jau buvo minėta anksčiau, yra neįkainojama. Geras šalutinis poveikis ir gerklės skausmas. Kai jauti, gerklės skausmą, pašalinti uogiene stiklainį ir gerti arbatą kartu - poveikis yra puikus!
Autorius: Katerina Sergeenko
