Kaip pavalgyti sangrią namuose - nuotrauka receptas sangrijos vynui
Ispanija yra Sangrijos vyno gimtinė. Karštas klimatas, vaisių ir įvairių rūšių vynų gausa tapo šio gėrimo recepto atsiradimo priežastimi, kuri vėliau buvo platinama visame pasaulyje.
Populiariausi yra Sangria, remiantis prieskoniais irraudonasis vynas, bet vasarą nori kažko daugiau gaivinančio. Mūsų foto recepte pamatysite lengvą šio gėrimo versiją, pagrįstą baltojo putojančio vyno ir sultingų baltųjų persikų.
Taigi, mes siūlome jums kaip popietępoilsio karštoje vasaros dienoje, eksperimentuodami su Sangria namuose. Išmėginkite sau į barmeno vaidmenį, o tada mėgaukitės savo darbo rezultatais, be abejo, degintis į paplūdimį, jachtų denį arba tiesiog atsipalaiduokite prie krėslo prie baseino.
Sangrijos vyno receptas
Vyno gamybai reikalingi šie ingredientai:
- Vienas butelis Italijos baltojo sauso putojančio vyno Prosecco;
- Maždaug vienas stiklinis persikų šnapas (inMūsų receptas naudojamas persikų šnapsas iš Ispanijos Teichenne licor). Jūs galite keisti šio ingrediento kiekį, priklausomai nuo jūsų skonio pasirinkimų;
- Maždaug ketvirtadalio puodelio balto romo - šio ingrediento kiekis taip pat gali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio;
- Keletas (5-6 vnt.) Prinokusių baltųjų persikų;
- Vienas butelis atšaldyto limonado.
Kaip pavalgyti namuose Sangria: žingsnis po žingsnio fotografuoti
- Supjaustykite švarius persikus į plonius griežinėliais ir supilkite juos į puodą. Vyno vaisiai atrodo labai įspūdingi, todėl mes panaudojome dviejų litrų stiklinį stiklinį dėžę.
- Supilkite Prosecco stiklainį į puodą. Iš karto pridėti stiklinį persikų šnapų ir ketvirtadalio puodelio balto romo.
- Kaip jau minėjome, šių ingredientų kiekisgali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio pasirinkimų. Sumaišykite ingredientus su kubilu sukamaisiais judesiais. Gėrimo paviršiuje pasirodys nedidelių burbulų putplasčio dangtelis.
- Įpilkite limonado kiekįNorėdami užpildyti ąsotis į viršų. Gautas gėrimas turi turėti saldžią skonį. Jei manote, kad limonadas yra per saldus, įpilkite šiek tiek šviežiai spaustų laimų sulčių arba naudokite limonadą, o ne paprastą soda.
- Jūsų vasaros namas Sangria yra pasirengęs! Įgerkite gėrimą į stiklinę šampaną ir mėgaukitės puikiu, stipriu skoniu.
Kaip ornamentą, galite įdėti jį ant stiklo kraštobalto persiko ratas. Sangrija tradiciškai naudojamas šiek tiek šilto (apie 14-17 ° C) formą, tačiau, jei yra naudojami geriamojo šalto alkoholinių gėrimų, gali būti pridėta prie smulkinto ledo stiklo paragauti. Tikslinga tarnauti Sangrijai vasaros pietums ar vakarienei, bet jūs galite valgyti ją tarp tradicinių patiekalų su lengvais sūrio ar vaisių užkandžiais.
Autorius: Katerina Sergeenko
