Geriausi Krymo vynai: Port of Massandra, Madera. Krymo vynai: raudonas ir baltas uosto vynas
Krymas Rusijai atlieka tą patį vaidmenį, kaip irPrancūzijos šampanas. Vynai, kurie pagaminti iš pusiasalio gamyklų, yra ne mažesnis nei "prancūzų" savo skonį ir naudą sveikatai. Šiame straipsnyje mes vadiname geriausias, mūsų nuomone, Krymo vyno, jei turite šiuo klausimu savo nuomonę, išreikšti ją komentaruose.
Geriausi stiprinti Krymo vynai
"Juodasis pulkininkas"
Vintage raudonas uostas pradėjo gaminti1995 ir per kelerius metus tapo labai populiarus dėl savo turtingos sudėtingą skonį. Šio vyno skonis yra tortų, minkštas ir švelnus, jis švelnus tonai grietinėlės ir šokolado yra derinamas su pastabomis slyvų ir Maroke. Šiltoje ir turtingas aromatas "Juoda pulkininku" minkštos kreminės atspalvių kartu su užuominomis į persikų, melionų ir tropinių vaisių.
Turtingas skonis ir aromatas, išskirtinisturtinga raudona spalva šio raudono Krymo uosto pasiekiama dėl 8 klasių elitinių juodųjų vynuogių, kurių sultys yra brandinamas ąžuolo statinėse 3 metus.
Raudonojo Krymo uostas "Massandra"
Portinis vynas, pavadintas po to paties pavadinimo vynogamykla gaminama nuo 1894 m. Nuo to laiko šio gėrimo gamybos ir senėjimo receptas niekada nepasikeitė. Portveinas "Massandra" yra pagamintas iš vynuogių Mourvèdre, kuris auga tik kalnuotose vietovėse Kryme, ir gėrimas brandinamas ne mažiau kaip 3 metus ąžuolo statinėse tamsoje rūsyje vyno gamyklai. Per ištvermės gėrimo tampa prisotintas granato spalva, gilus subalansuotas skonis ir išskirtinį aromatą, kuris atspalvių ir bulvinių uogos kartu su pastabomis konjako. Raudonasis uostas "Massandra" buvo labai vertinamas tarptautiniuose konkursuose, o vyno žinovai mano, kad šis gėrimas yra geriausias vyriausiasis vyrukas drąsesiems ir stipriams vyrams.
Baltoji uostas "Magarachas"
"Magarachas", pagamintas stiprus derliaus vynastoje pačioje Alimentos, Semillono ir Rkatsiteli vynuogių veislių aliejuje, 3 metų amžiaus ąžuolo statinėse. Nepaisant tvirtovės, baltojo portveino skonis rafinuotas ir minkštas, jis atskleidžia turtingą puokštę riebus ir vaisių pažymi ir gerti aromatas apjungia tonų abrikosų, baltųjų vynuogių ir razinų su subtiliais karamelės ir ąžuolo pastabose. "Port Magarych" kartu su "Cabernet" ir "Massandra" yra teisėtai laikoma vienu iš geriausiai įteisintų baltojo vyno, pagaminto NVS.
Geriausi desertiniai vynai Krymo
"Pinot Gris Ai-Danil"
Desertinis likerinis baltojo vyno "Pinot Gris Ai-Danil", neabejotinai - "Massandra" augalo šedevras,sukurta 1888 m. Jo gamybai naudojama vynuogių veislė "Pino" pilka. Vynas laikomas ąžuolinių statinėse vėsiuose kalnų tuneliuose 2 metus. Šis gėrimas turi gilią tamsiai gintaro spalvą su rožinėmis spalvomis, riebiame ir subtiliame skonyje, vyrauja citrusinių vaisių, kvinksų ir karamelių pastabos.
"Kunigaikščio Golitsyno septintasis dangus"
Tai elegantiškas ir subtilus balto deserto vynasgaminamas spirito varyklos "Massandra" nuo 1996 m, naudojant receptus nerasta, pasak legendos, tuo Princo Lev Golitsyn gyvenamąją vietą. Skonis ir aromatas "Septintas dangus" perteikia pilnatvę ir įvairovę subtropinio pobūdžio Kryme: atsižvelgiant į gėrimo skonis harmoningai sujungia medaus atspalvių atspalvių vaisių, nokinimo Krymo sodai, gėlių ir pažymi, prieskoniai auginami pietinėje pusiasalio. Šis vynas pagamintas iš elitinių veislių baltos ir rožinės spalvos vynuogių ir vyresni 2 metus ąžuolo statinėse.
"Madera Massandra"
"Madera Massandra" yra laikomas vienu iš geriausių vintage stipraus baltovynai Krymo. Jis pagamintas iš vynuogių veislių Sersial, Albillo ir Verdelo, 5 m. Amžiaus, atvirame saulėlyje esančioje ąžuolinėje taroje. Šis poveikio metodas leidžia "Madeira" įsigyti vertingo aštraus skonio su vanilės ir konjako pastabomis bei unikaliu aromatu, kuris derina vaisių, karamelės, prieskonių ir riešutų atspalvius.
"Juodasis daktaras"
"Juodasis daktaras" - retas vintage raudonasdesertinis vynas, pagamintas "Sunny Valley" spirito varykloje nuo 1967 m. Norint pagaminti šį gėrimą, naudojami daugiau nei dešimt vynuogių veislių. Pagrindinė įvairovė, dėl kurios vynas įgauna unikalaus skonio ir gydomųjų savybių - Ekim Kara.
Pagal seną legendą, vynas pagamintas išvynuogių veislės Ekim Kara, davė kareiviams, kad jie greitai sugebėjo atsigauti. Taigi ar ne, žinoma, nėra žinoma, bet "Black Doctor" teigiamas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemos sistemai yra faktas, kurį patvirtina gydytojai.
"Juodasis daktaras" turi ryškius granato raudonusspalvotas ir turtingas skonis, pripildytas šokolado, vanilės, maroko, kriaušių ir šilkmedžio atspalvių, ir aromato vyno persipynusios pastabos iš karamelės, kakavos ir slyvų.
Geriausi stalo ir putojantys vynai Kryme
Lentelė raudona "Alušta"
Padaryti stalo raudonojo vyno "Alušta" naudokite trijų raudonų rūšių vynuoges. Gatavus gėrimus seniai gamina ąžuolo statinės 2 metus. Vynas turi turtingą granatine spalva, gėlių ir uogų aromatą bei šviežią skonį, pripildytą vaisių ir aštrų prieskonių lapais. Nepriekaištingas šio vyno skonis ir aromatas daug kartų buvo švenčiamas tarptautinėse varžybose.
Kolekcija šampanas "Naujasis pasaulis"
Seniausias namas putojančių vynų Kryme "Naujasis pasaulis"Jis žinomas dėl putojančių gėrimų, kurių skonio savybės beveik prastesnės už Prancūzijoje esančių Champagne gamyklų vynų savybes. Pagal elito vynuogių veislės "Naujas pasaulis" ženklą pusiau sausas ir sausas putojantis vynas yra pagamintas antrinio fermentavimo būdu, kuris palaikomas 3 metus. Putojantys vynai "Naujasis pasaulis" turi gaivinančio skonio ir subtilaus gėlių aromato.
Jei mūsų straipsnis jums buvo naudingas, tadapridėkite jį prie savo naršyklės žymių, kad informacija būtų visuomet prieinama. Na, jei manote, kad mes nepageidaujamai pamiršome pavadinti keletą geriausių Krymo vynų, tada rašykite apie juos komentaruose.
