7 Įdaryti sūrio pipirų

Paruoškite 6 porcijas, kurias jums reikės:

• 12 šviežių jalapeno pipirų ar mažų paprikų;


• 230 g minkšto mažai riebalų grietinėlės sūrio (Nefshatel);


• 2 smulkiai supjaustytos žaliosios lemputės;


• ½-1 konservuoti kapotų jalapeno pipirų padažas Adobe;


• 1/8 šaukštelis druskos;


• 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų;


• 1 nedidelis pomidoras, nuluptas ir kapotas.

Pasirengimas:

1. Paprikuokite papriką į 2 dalis, nuimkite sėklą ir membranas. Padėkite jį atgal

2. vidutinio dydžio puodelis plakti grietinėlės sūris, svogūnai, jalapeno pipirai konservuoti druskos ir juodųjų pipirų. Švelniai sumaišykite su pjaustytais pomidorais.

3. Šaukštą mišinį supilkite į pusę pipirų. Pasitikėjimo savininkė: Kadangi jalapeno pipirų sudėtyje yra lengvai išgaravusių aliejų, galinčių sudeginti odą ir akis, vengti sąlyčio su jais, jei įmanoma. Dirbdami su karšiais pipirais, dėvėkite pirštines. Jei palietę deginamąsias paprikas paltai rankomis, nuplaukite šiltu vandeniu ir muilu. Virtus pipirai gali būti uždengti ir laikyti šaldytuve 24 valandas.

Maistinė informacija:

• Energijos vertė 111 kcal;


• Riebalai - 9 g;


• Cholesterolio kiekis - 29 mg;


• Sotųos riebalai -


• 6 g; Angliavandeniai - 4 g;


• Pluoštas - 1 g;


• Baltymai - 5g;


• Natris - 205 mg.

Žr daugiau receptų:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autorius: Katerina Sergeenko