Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi



Šaltieji užkandžiai skubėti - dabartisgelbėjimo namų šeimininkė. Šis lengvas užkandis paruošiamas per keletą minučių, o svečiai juos greitai suvalgo. Stalo ritinėliai atrodo išskirtiniai ir niekada nuobodu, nes kiekvieną kartą, pridedant arba pašalinant vieną ar kitą ingredientą, jūs gaunate naują patiekalą.







Jei nuolat galvojote apie tai, ką duoti su vaikusave į mokyklą, tada pabandykite naują sumuštinių versiją. Net jei kūdikiui nepatinka žuvies, jis tikrai norės išbandyti tokį neįprastą sumuštinį. Šiandien mes siūlome keletą rūšių lavos ritinius: su lašiša, rausva lašiša ir tunais.



Pita duona su lašiša



Valgomieji lašišos geriausiai tinka šventiniam stalui.



Norėdami paruošti šią patiekalą, turėsime:




  • Armėnijos lavašas - 2 vnt


  • nedidelė sūdyta lašiša - 300 gr.


  • apdorotas ar varškės sūris su žolelėmis (pavyzdžiui, Almette) - 200 g.


  • žolių ir plunksnų svogūnų apdailai, galite pasiimti Korėjos morkų juosteles ir tt



Paimkite pažvelgti į pagaminimo datąlavašas, jis turėtų būti labai šviežias. Supjaustykite džiovintus kraštus, priešingu atveju bus sunku sukti ritinį. Jei nusipirkote bazę ir dar nesate rankas, neišimkite jos iš maišelio ir laikykite ją šaldytuve.



Pasirengimas:




  1. Pradėkime nupjaukdami žuvį į mažus, vienodus gabalus;Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi


  2. Tepkite lavą sūriu ir išpilstykite užpildą;


  3. mes suvyniame storą ritinį ir supjaustome į mažus gabalėlius. 3-4 cm pločio.Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi



Mes pasiūlėme pagrindinę versiją. Galite pabandyti pridėti žalios salotos į pildymą, padengti lapus su majonezu ir kietu sūriu, kad nusipraustumėte baudos groteles ir pabarstumėte viršuje.



Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi



Į sezamo sėklų grūdelį bus įdėta speciali pikantija. Jei norite, kad ritinėliai atrodytų kaip restorano patiekalas, supjaustykite juos įstrižai.



Pita duona su rausva lašiša



Šie ritiniai-sumuštiniai - tai labai maža kaina, nes mes naudosime konservuotą žuvį.



Mums reikės:




  • Armėnijos lavašas - 1 vnt


  • majonezas


  • žalumynai


  • virti kiaušiniai - 3 vnt


  • kietas sūris - 150 gr.



Veiksmų seka yra tokia pati kaip ir pirmame recepte:




  1. skleisti ją ant stalo lavašos. Galite pagaminti 2 sluoksnius taip, kad jis netyčia greitai nepjaustytų;


  2. Mes sutepome lakštus su majonezu;


  3. išsiskleiskite rausvą lašišą pagamintos mėsos;


  4. Iš viršaus pabarstykite žuvis su supjaustytu sūriu ir kiaušiniu. Jei pageidaujate, galite sezumuoti česnaku;


  5. apvyniokite griežtą žąsis ir supjaustykite į tvarkingus gabalus.



Pažvelkite į tai, kokia elegantiška paslauga galite sugalvoti paprastam patiekalui.



Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi



Pita duona su tunais



Tunas yra mėgstamiausia amerikiečių žuvis, todėl sumuštiniams yra daug galimybių. Mes radome vieną iš įdomiausių receptų. Neįprastas skonis suteikia sumuštiniams karštą padažą - salsą.



Pagrindiniai ingredientai yra:




  • tunus savo sultyse - 1 puodelis


  • salsos padažas


  • svogūnai - 1 vnt


  • Armėnų lavosas


  • varškės sūris



Pagrindiniai darbo etapai:




  1. Pita paviršius tepamas sūriu (naudokime tik pusę), išdėstysime tuno mėsą;


  2. Tada atskirame dubenyje sumaišykite salsos padažą su smulkiai supjaustytais svogūnais, paskleiskite jį ant žuvies;


  3. ant viršaus mes vėl įdedame sūrį;


  4. atsargiai išvyniokite rulonus (netgi galite jį apvynioti aliuminio folija) ir padėkite į šaldytuvą 24 valandas;


  5. Per dieną bus paruošta pikantiška užkandė, kurią galima pjaustyti. Rolls gali būti papuoštas ikrais.Skanūs ir greiti užkandžiai - lavos ritiniai su žuvimi



"Lavash" yra geras, nes jį lengva supakuoti bet kurįdaryti Taip pat galite pagaminti saldžius ritinius. Paruoškite vaisių mišinį, padėkite ant sūrio lapo (grietinės, varškės) ir apvyniokite. Neįprastas desertas yra paruoštas. Jis gali būti pilamas su šokolado ar karamelės padažu.



Skanūs ir greiti užkandžiai - saldūs lavos ritiniai su vaisiais



Tikimės, kad mūsų lavos su žuvimis receptai pasirodė naudingi. Kurti, išrasti ir valgyti su apetitu.

Komentarai 0