Pita ritiniai su lašiša, su rožiniais lašiša, su tunais - receptai su nuotrauka
Šaltieji užkandžiai skubėti - dabartisgelbėjimo namų šeimininkė. Šis lengvas užkandis paruošiamas per keletą minučių, o svečiai juos greitai suvalgo. Stalo ritinėliai atrodo išskirtiniai ir niekada nuobodu, nes kiekvieną kartą, pridedant arba pašalinant vieną ar kitą ingredientą, jūs gaunate naują patiekalą.
Jei nuolat galvojote apie tai, ką duoti su vaikusave į mokyklą, tada pabandykite naują sumuštinių versiją. Net jei kūdikiui nepatinka žuvies, jis tikrai norės išbandyti tokį neįprastą sumuštinį. Šiandien mes siūlome keletą rūšių lavos ritinius: su lašiša, rausva lašiša ir tunais.
Pita duona su lašiša
Valgomieji lašišos geriausiai tinka šventiniam stalui.
Norėdami paruošti šią patiekalą, turėsime:
Armėnijos lavašas - 2 vnt
nedidelė sūdyta lašiša - 300 gr.
apdorotas ar varškės sūris su žolelėmis (pavyzdžiui, Almette) - 200 g.
žolių ir plunksnų svogūnų apdailai, galite pasiimti Korėjos morkų juosteles ir tt
Paimkite pažvelgti į pagaminimo datąlavašas, jis turėtų būti labai šviežias. Supjaustykite džiovintus kraštus, priešingu atveju bus sunku sukti ritinį. Jei nusipirkote bazę ir dar nesate rankas, neišimkite jos iš maišelio ir laikykite ją šaldytuve.
Pasirengimas:
Pradėkime nupjaukdami žuvį į mažus, vienodus gabalus;
Tepkite lavą sūriu ir išpilstykite užpildą;
mes suvyniame storą ritinį ir supjaustome į mažus gabalėlius. 3-4 cm pločio.
Mes pasiūlėme pagrindinę versiją. Galite pabandyti pridėti žalios salotos į pildymą, padengti lapus su majonezu ir kietu sūriu, kad nusipraustumėte baudos groteles ir pabarstumėte viršuje.
Į sezamo sėklų grūdelį bus įdėta speciali pikantija. Jei norite, kad ritinėliai atrodytų kaip restorano patiekalas, supjaustykite juos įstrižai.
Pita duona su rausva lašiša
Šie ritiniai-sumuštiniai - tai labai maža kaina, nes mes naudosime konservuotą žuvį.
Mums reikės:
Armėnijos lavašas - 1 vnt
majonezas
žalumynai
virti kiaušiniai - 3 vnt
kietas sūris - 150 gr.
Veiksmų seka yra tokia pati kaip ir pirmame recepte:
skleisti ją ant stalo lavašos. Galite pagaminti 2 sluoksnius taip, kad jis netyčia greitai nepjaustytų;
Mes sutepome lakštus su majonezu;
išsiskleiskite rausvą lašišą pagamintos mėsos;
Iš viršaus pabarstykite žuvis su supjaustytu sūriu ir kiaušiniu. Jei pageidaujate, galite sezumuoti česnaku;
apvyniokite griežtą žąsis ir supjaustykite į tvarkingus gabalus.
Pažvelkite į tai, kokia elegantiška paslauga galite sugalvoti paprastam patiekalui.
Pita duona su tunais
Tunas yra mėgstamiausia amerikiečių žuvis, todėl sumuštiniams yra daug galimybių. Mes radome vieną iš įdomiausių receptų. Neįprastas skonis suteikia sumuštiniams karštą padažą - salsą.
Pagrindiniai ingredientai yra:
tunus savo sultyse - 1 puodelis
salsos padažas
svogūnai - 1 vnt
Armėnų lavosas
varškės sūris
Pagrindiniai darbo etapai:
Pita paviršius tepamas sūriu (naudokime tik pusę), išdėstysime tuno mėsą;
Tada atskirame dubenyje sumaišykite salsos padažą su smulkiai supjaustytais svogūnais, paskleiskite jį ant žuvies;
ant viršaus mes vėl įdedame sūrį;
atsargiai išvyniokite rulonus (netgi galite jį apvynioti aliuminio folija) ir padėkite į šaldytuvą 24 valandas;
Per dieną bus paruošta pikantiška užkandė, kurią galima pjaustyti. Rolls gali būti papuoštas ikrais.
"Lavash" yra geras, nes jį lengva supakuoti bet kurįdaryti Taip pat galite pagaminti saldžius ritinius. Paruoškite vaisių mišinį, padėkite ant sūrio lapo (grietinės, varškės) ir apvyniokite. Neįprastas desertas yra paruoštas. Jis gali būti pilamas su šokolado ar karamelės padažu.
Tikimės, kad mūsų lavos su žuvimis receptai pasirodė naudingi. Kurti, išrasti ir valgyti su apetitu.













